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原蚕蛾的营养价值与实用功效
科属与学名:原蚕蛾,为蚕蛾科昆虫家蛾的雄性全虫。别名与产地:主要在江南一带饲养。性味与功效:咸,温。补肝益肾,壮阳涩精。临床应用:阳痿,遗精,白浊,尿血,创伤,溃疡及烫伤。1.原蚕蛾适量,阴干、去头足、毛羽,研细末,内蜜丸如梧子,夜卧服1丸。功能补肾壮阳。适用于肾虚阳痿,遗精。2.晚蚕蛾,研末,每日食前用热酒调5克。适用于血淋,脐腹及阴茎涩痛。成分与营养:含蛋白质及游离氨基酸,后者约有20种之多,…- 22
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蜂蜜的营养价值与实用功效
科属与学名:蜂蜜,为蜜蜂科昆虫中华蜜蜂所酿的蜜糖。别名与产地:石蜜、石怡、食蜜、蜜,白蜜、白沙蜜、蜜糖、蜂糖、沙蜜。我国大部分地冈有饲养。性味与功效:甘,平。润肺,补中,缓急,解毒,滑肠通便。临床应川:肺燥咳嗽,肠燥便秘,胃脘疼痛,鼻渊,口疮。1.蜂蜜适量,黑芝麻适先将黑芝麻炒熟捣如泥,2匙,用蜂蜜适量,开水冲服,每日2次。功能滑肠通便。适用于老年人便秘。2.蜂蜜50克,生甘草10克,陈皮6克。水…- 27
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杜仲的营养价值与实用功效
科属与学名:杜仲,为杜仲科落叶乔木植物杜仲的树皮。别名与产地:川杜仲、厚杜仲、绵杜仲、思仲、丝连皮、扯丝皮、思仙等。主要产于四川、云南、贵州、湖北、陕西等地。性味与功效:甘,温。补肝肾,强筋骨,降血压,安胎气。临床应用:肝肾不足,头晕目眩,耳鸣耳聋,腰膝酸痛,阳痿尿频,孕妇体虚,胎动不安,先兆流产及高血压。1.瘦猪肉120克(洗净,切条),杜仲15克,胡桃肉12克,加水煮至肉烂熟食。功能补肾益精,…- 35
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蛤蚧的营养价值与实用功效
科属与学名:蛤蚧,为脊椎动物壁虎科蛤蚧的干燥体。别名与产地:蛤蟹、仙蟾、大壁虎、蚧蛇、德多、握儿、石牙等。主要产于广西、云南、贵州、广东等地。性味与功效:咸,平。补肺气,助肾阳,定喘嗽,益精血。临床应用:肺肾不足之喘咳,肾阳不足之阳痿遗精,小便频数。1.蛤蚧1对(雌雄头尾全者,酒和蜜涂炙熟),人参1株(紫团参),研细末,熔蜡和药末,做6饼。糯米煮薄粥,每次1饼放粥内,调匀趁热细细呷。功能益气补肺,…- 27
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淫羊藿的营养价值与实用功效
科属与学名:淫羊藿,为小檗科多年生草本植物淫羊藿和箭叶淫羊藿或心叶淫羊藿的全草。别名与产地:仙灵脾、弃杖草、千两金、黄连祖等。主要产于陕西、四川、湖北、山西、广西等地。性味与功效:辛、甘,温。补肾阳,强筋骨,祛风湿。临床应用:肾阳不足,畏寒肢冷,腰膝酸软,四肢麻木,阳痿遗精,妇女更年期高血压及老年气喘。1.淫羊藿6克,研细末。再用淫羊藿20克煎汤送服药未。功能益肺肾,止喘咳。适用于慢性气管炎及哮喘…- 25
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肉苁蓉的营养价值与实用功效
科属与学名:肉苁蓉,为列当科草本椬物肉苁蓉的肉质茎。别名与产地:苁蓉、肉松蓉、地精、金笋、大芸、寸芸、甜苁蓉、咸苁蓉、淡苁蓉等。主产于内蒙古、甘肃、新疆、青海等地。性味与功效:甘、咸,温。补肾助阳,强健筋骨,润肠通便。临床应用:肾亏阳痿,遗精早泄,小便频数或遗尿,腰膝冷痛,筋骨萎弱,女子不孕,老年及病后、产后津液不足所致肠燥便秘。1.肉苁蓉15克,水煮烂去渣,加精羊肉100克(切片)煮,至肉熟烂再…- 28
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鹿茸的营养价值与实用功效
科属与学名:鹿茸,为鹿科动物梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化的幼角。别名与产地:斑龙珠、血茸、花茸、青毛茸、大挺片、二杠片、三岔片、三角片等。主产于东北、西北、内蒙、新疆等地。现有人工饲养者。性味与功效:甘、咸,温。补肾阳,益精血,强筋骨。临床应用:肾阳不足,精血亏虚,畏寒肢冷,腰膝酸软,阳痿早泄,尿多失禁,面色萎黄,眩晕耳鸣,妇女宫冷不孕,崩漏带下,小儿发育不良,骨软行迟及虚寒性疮疡,慢性溃疡,久不收口…- 26
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枸杞子的营养价值与实用功效
科属与学名:枸杞子,为茄科落叶植物宁夏枸杞的成熟果实。别名与产地:杞子、甘杞子、枸杞果、地骨子、天精、红耳坠等。主要产于宁夏、河北、甘肃、青海等地。性味与功效:甘,平。补肝肾,益精血,明目。临床应用:肝肾不足,腰膝酸软,头晕耳鸣,视力减退,神经衰弱,阳痿遗精及糖尿病,慢性肝炎,不育症。1.枸杞子30个,甘菊花12朵,沸水冲泡代茶饮。功能养肝明目。适用于头目眩晕,视物模糊,目痛干涩,迎风流泪。2.枸…- 32
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玉竹的营养价值与实用功效
科属与学名:玉竹,为百合科草本植物玉竹的根茎。别名与产地:肥玉竹、葳蕤、竹七根、连竹、西竹、明玉竹等。主要产于浙江、江苏、安徽、河北、河南、湖南等地。性味与功效:甘,平。滋阴润肺,养胃生津。临床应用:肺阴耗伤,干咳少痰,胃热津伤,口渴咽干及冠心病,糖尿病,老人体虚腰酸。1.玉竹12克,豆豉9克,葱白10枚,生姜3片,红枣6个,水煎服。功能滋阴解表。适用于伤风感冒,发热无汗,鼻塞头痛,口干咽燥。2.…- 34
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石斛的营养价值与实用功效
科属与学名:石斛,为兰科多年生常绿草本植物金钦石斛及同属多种植物的茎。别名与产地:金钗、金石斛、铁皮石斛、川石斛、黄草、霍山石斛、霍斗、枫斗等。主要产于四川、贵州、云南以及长江流域各地。性味与功效:甘,微寒。滋阴清热,养胃生津,明目益精。临床应用:热病津伤,心烦口渴,虚热不退,老人肺虚热咳,羸瘦短气,食欲不振,肾阴不足,男子精少不育及糖尿病,夏季热,咽喉干痛,目赤目糊。1.鲜石斛15克,玉竹12克…- 30
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桑椹的营养价值与实用功效
科属与学名:桑椹,为桑科植物桑的果穗。别名与产地:桑荐、桑粒、桑枣、桑果、桑实、乌椹等。我国各地有栽培,以江浙为主。性味与功效:甘,寒。补肝益肾,滋液熄风。临床应用:心悸失眠,头晕目眩耳鸣,便秘盗汗,瘰疬,关节不利。1.干桑椹30克(或鲜桑椹60克),枣仁15克,水煎服,每晚1次。功能养血安神。适用于神经衰弱,失眠健忘。2.干桑椹30克,枸杞子15克,水煎服,每日1次。功能养血补肝。适用于眼目昏花…- 29
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麦冬的营养价值与实用功效
科属与学名:麦冬,为百合科草本植物沿阶草及同科多种植物的块根。别名与产地:麦冬、笕麦冬、寸麦冬、羊韭、马韭、家边草等。主要产于四川、浙江、湖北等地。性味与功效:甘、微苦,微寒。清热养阴,润肺养胃,清心除烦,润肠通便。临床应用:肺虚有热,干咳少痰,胃热阴伤,津少口渴及虚烦失眠,肠燥便秘。1.麦冬20克,枇杷叶10克,冰糖适量,水煎服。功能养肺止咳。适用于干咳日久不愈。2.麦冬30克,鲜芦根15克,荸…- 34
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冬虫夏草的营养价值与实用功效
科属与学名:冬虫夏草,为麦角菌科植物冬虫夏草菌寄生在蝙蝠娥科昆虫绿蝙蝠蛾幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。别名与产地:虫草、夏草冬虫、冬虫草、菌虫草等。主要产于青海、四川、贵州、云南、西藏等地。性味与功效:甘,温补肺肾,定喘咳,壮阳气。临床应用:肺虚久咳,气喘,肺结核咯血,盗汗,肾虚腰膝酸痛,阳痿遗精,神经衰弱及化疗、放疗后的红细胞下降。1.冬虫夏草3~5枚,老雄鸭1只(去肚杂)。将鸭头劈开,纳药于…- 24
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紫河车的营养价值与实用功效
食物基源:紫河车,为健康人的胎盘。别名:胎盘、人胞、胞衣、混元丹等。性味与功效:甘、咸,温。补气养血,补肾益精,养肺定喘。临床应用:气血不足,面色萎黄,倦怠乏力,眩晕耳鸣,形体消瘦,潮热,盗汗,咳嗽气喘及性功能减退,不育症。1.紫河车1具,洗净,煮烂食。功能滋补气血。适用于气虚血弱及久癫失志。2.紫河车1具,去膜洗净,慢火炒焦,研末,每日晚饭后服3克。功能养血通乳。适用于乳汁不足。3.紫河车2~3…- 32
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阿胶的营养价值与实用功效
食物基源:阿胶,为马科动物驴的皮,经漂泡去毛后熬制而成的胶块。别名与产地:驴皮胶、盆覆胶、东阿胶、药料胶等。主要产于山东、浙江、江苏、上海、北京、天津、沈阳等地。性味与功效:甘,平。补血止血,滋阴润肺。临床应用:贫血体弱,面色萎黄,眩晕心悸,咳血,吐血,便血,尿血,子宫出血,先兆流产,血小板减少性紫癜及虚烦不眠,畏寒肢冷,易于感冒。1.阿胶500克,冰糖1000克。阿胶加黄酒适量烊化,加冰糖和匀,…- 20
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何首乌的营养价值与实用功效
科属与学名:何首乌,为多年生草本植物何首乌的块根。别名与产地:首乌、地精、赤敛、马肝石、陈知白、红内消等。主要产于浙江、江苏、广西、贵州等地。性味与功效:苦、甘、涩,微温。补肝肾,益精血,解毒,截疟,润肠通便。临床应用:肝肾不足,血虚萎黄,头目眩晕,腰膝酸软,耳鸣耳聋,须发早白,遗精带下,肠燥便秘,瘰疬疮疡,疟疾久发不止及冠心病,高血压,高血脂,动脉硬化。1.制首乌16克,大生地30克(酒洗),放…- 27
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熟地黄的营养价值与实用功效
科属与学名:熟地,为玄参科草本植物地黄的块根加工制品。别名与产地:熟地、干地黄、怀生地、地髓等。主要产于河南、浙江等地。性味与功效:甘,微温。养血滋阴,补肾益精。临床应用:血虚萎黄,眩晕心悸,妇女经少经闭,肝肾不足,腰酸膝软,耳鸣耳聋,潮热盗汗,消渴,遗精,须发早白。1.大熟地30克,酸枣仁15克,加水适量,煮取药汁,加大米100克,煮粥服食。功能补血宁神。适用于虚弱消瘦,心烦不眠。2.熟地15克…- 37
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白芍药的营养价值与实用功效
科属与学名:白芍,为毛茛科多年生草本植物芍药的根。别名与产地:白芍、杭白芍、川白芍、毫白芍、金芍药等。主要产于浙江、安徽、四川、东北等地。性味与功效:苦、酸,微寒。养血敛阴,柔肝止痛,平肝阳。临床应用:阴血不足,肝阳偏亢,胸腹胁肋疼痛,四肢拘挛作痛,泻痢腹痛,自汗盗汗,阴虚发热,眩晕头痛及妇女月经不调,崩漏带下。1.白芍药10克,大红枣15克,龙眼肉9克,赤豆20克,水煎服。功能养血宁神。适用于血…- 26
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当归的营养价值与实用功效
科属与学名:当归,为伞形科草本植物当归的根。别名与产地:粉当归、岷当归等。主要产于甘肃、四川等地。性味与功效:片、辛,温。补血,活血,调经,润肠通便。临床应用:血虚萎黄,眩晕心悸,月经不调,痛经,闭经,崩漏,虚寒腹痛,风湿痹痛,疮疡肿痛,产后或老人肠燥便秘。1.当归12克,熟地10克,龙眼肉9克,大红枣30克,水煎服。功能补血健脾,养心宁神。适用于头晕眼花,疲倦无力,面色萎黄,心悸失眠,妇女月经不…- 24
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甘草的营养价值与实用功效
科属与学名:甘草,为豆科多年生草本植物甘草的根及根茎。别名与产地:美草、蜜草、甜草、国老、灵通等。主要产于内蒙古、山西、甘肃、新疆等地。性味与功效:甘,平。补中益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛。临床应用:脾胃虚弱,中气不足,气短乏力,食少便溏,心悸怔忡,咳嗽痰多,咽喉肿痛,疮疡肿毒,脘腹挛急疼痛及食物或药物中毒。1.炙甘草9克,干姜6克,加砂糖,水煎服。功能温中益气。适用于虚寒性腹痛,形体畏寒,…- 23
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黄精的营养价值与实用功效
科属与学名:黄精,为百合科草本植物滇黄精、黄精或囊丝黄精的根茎。别名与产地:老虎姜、黄鸡、救穷草等。主要产于浙江、江苏、安徽、湖南、河北等地。性味与功效:甘,平。补气养肺,益肾补精。临床应用:脾胃气阴不足,纳食减少,疲倦乏力以及肺燥咳嗽,肾虚腰痛,耳聋耳鸣,心悸失眠。1.黄精30克,瘦猪肉100克,加水煮熟,加盐,食肉喝汤。功能补中益气,滋养心肺。适用于病后体虚,老慢支,肺心病。2.黄精50克,胎…- 28
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山药的营养价值与实用功效
科属与学名:山药,为薯蓣科草本植物薯蓣的块茎。别名与产地:怀山药、淮山药、薯蓣、薯药、毛条山药、扇子薯、佛掌薯等。主要产于河南怀庆、江苏、山丙、河北、湖南、浙江、安徽等地。性味与功效:甘,平。补脾养肺,益肾涩精缩尿。临床应用:脾虚食少,泄泻,消瘦,乏力,肺虚久咳,肾虚遗精,小便频数,带下及消渴。1.生山药150克,洗净,蒸熟剥皮,切小块;糯米150克,洗净放锅内,加清水适量,烧开用小火熬粥,再加山…- 51
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刺五加的营养价值与实用功效
科属与学名:刺五加,为五加科植物刺五加的干燥根及根茎。别名与产地:又名刺拐棒、老虎獠子。分布于河北、山西及东北地区。性味与功效:温、辛、微苦。有益气健脾,补肾安神,祛风除湿,活血通络功效。临床应用:脾肾阳虚,腰膝酸痛,筋骨拘挛,失眠多梦,老年慢性气管炎。1.刺五加6克,五味子6克,水煎代茶饮。适用于神经衰弱。2.刺五加9克,丹参5克,黄芪3克,水煎代茶饮。适用于冠心病心绞痛。3.刺五加每日9克,水…- 29
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红景天的营养价值与实用功效
科属与学名:红景天,为景天科植物全瓣红景天的全草。别名与产地:红景天为藏药,藏名为扫罗玛尔布。主要产于青海、西藏等地的高山岩石处。性味与功效:寒,微苦、涩。有益气活血,通脉止痛,强筋健骨,清热燥湿功效。临床应用:体质虚弱,气血不足,免疫功能低下,支气管炎,肺结核,月经不调,更年期综合征,慢性腰痛,预防高山反应,神经衰弱,以及气虚血瘀所致胸痹。1.红景天6克,黄芪6克,水煎代茶。适用于气虚血瘀之冠心…- 29
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