科属与学名：鹿茸，为鹿科动物梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化的幼角。
别名与产地：斑龙珠、血茸、花茸、青毛茸、大挺片、二杠片、三岔片、三角片等。主产于东北、西北、内蒙、新疆等地。现有人工饲养者。
性味与功效：甘、咸，温。补肾阳，益精血，强筋骨。
临床应用：肾阳不足，精血亏虚，畏寒肢冷，腰膝酸软，阳痿早泄，尿多失禁，面色萎黄，眩晕耳鸣，妇女宫冷不孕，崩漏带下，小儿发育不良，骨软行迟及虚寒性疮疡，慢性溃疡，久不收口。
1.鹿茸（酒浸）不拘多少，研细末，每次5克，空腹用米饮调服3功能滋补精血。适用于精血耗竭，面色黧黑，耳聋目眩，腰痛脚弱，小便白浊。
2.好鹿茸15克（切片），干山药25克（为末），用生薄绢裹，白酒500克浸泡7日，适馕饮服。功能补肾壮阳。适用于肾虚阳事不举，小便频数，饮食不思。
3.鹿茸30克，桑耳（寄生于桑树上的木耳）90克，用米醋浸泡，然后炙燥，研细末，每次6克，每日3次。功能调补冲任。适用于妇女冲任虚寒，月经晕多，崩中漏下，赤白带下不止。
4.鹿茸3克，红参3克，研细末，用丹参15克、红枣10个煎汤送服。功能益气强心。适用于老年人心跳缓慢，头目眩晕，气短乏力。
5.鹿茸30克，鹿角胶60克，地黄100克，党参90克，黄芪90克，胡桃肉50克，白蜜1000克。鹿茸用米酒浸，烘干，研细粉；地黄、党参、黄芪、胡桃肉煮汁去渣，入蜜炼稠；然后将鹿茸粉和入浓缩成膏。每次1汤匙，温开水冲服，每日2次。功能补肾益精壮骨。适用于小儿发育不良，骨软行迟。
成分与营养：含雌二醇、雌酮、胆固醇、卵磷脂、脑磷脂、神经磷脂及甘氟酸、色氨酸、赖氨酸等。此外，尚含中性糖、氨基葡萄糖、半乳糖胺及脂肪酸、核糖核酸、去氧核糖核酸、三酸腺苷、维生素A等。
鹿茸能显著增强心脏活动，扩张外周血管，促进食欲，改善睡眠，旺盛新陈代谢，提高机体工作能力；增加体重，促进发育，升高红细胞、血色素、网织红细胞，改善脑、肝、肾的功能，对虚弱机体呈现良好的康复作用。鹿茸对长期不能愈合和新生不良的溃疡、伤口，能增强其再生过程，并能促进骨折的愈合。此外，本品还能提高子宫的张力和加强节律性收缩。
文献摘要：
1.《名医别录》：疗虚劳洒洒如疟。羸瘦，四肢酸疼，腰脊痛，小便数利，泄精溺血。
2.《本草纲目》：生精补髓，养血益阳，强健筋骨，治一切虚损，耳聋，目暗，眩晕，虚痢。
鹿茸禀纯阳之质，含生发之气，为血肉有情之品。性虽温热，而质柔润，无刚燥之弊。能通督脉，温养精血，又能强健筋骨，固崩止带，促进生长发育，真乃阳虚之体强身保健之佳品。
凡阴虚火旺、高血压、急性炎症及感冒发热者不宜服。
附录
1.鹿角：为梅花鹿等雄鹿已骨化的角。咸，温。功能补肾助阳，活血消肿。适用于肾阳不足，畏寒肢冷，腰膝酸软，阳痿遗精及疮疡肿痛，乳痈。
2.鹿角胶：即鹿角煎熬浓缩而制成的胶状物。甘、咸，温。功能补肾阳，益精血。适用于肾阳不足，精血亏损及虚寒性吐血，衂血，妇女崩漏。
3.鹿角霜：即鹿角煎制鹿角胶残存的角块。咸，温。功能益肾助阳。功力较鹿角为弱，但不滋腻，且有收敛作用。适用于肾阳不足，脾胃虚寒，呕吐食少便溏，妇女子宫虚冷，崩漏，带下。
