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鲤鱼

治疗水肿的单方验方

水肿是由于某些内外因素导致了气化不利，津液输布失常，水液潴留，泛滥于肌肤，引起以头面、眼睑、四肢、腹背甚至全身浮肿为主要临床表现的疾病。常见病因如外邪侵袭，饮食失调，劳倦内伤，疮毒内犯等，病理上与肺、肾、脾三脏关系密切，但与心、肝两脏和其他组织器官亦有关。病案甘草验案门生李某某言，曾有一孺子患腹疼，用暖脐膏贴之，后其贴处溃烂，医者谓多饮甘草水可愈。复因饮甘草水过多，小便不利，身肿腹胀，再延他医治之…
单方治病大全
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大青22年6月17日
我用鲤鱼炖野兔治气管炎有特效

选择大而鲜的鲤鱼1条，野兔子1只，把鲤鱼的鳞和五脏去掉，扒去野兔的皮并去掉五脏，而后各切成小块，混合放入锅中炖，适当放入调料，熟后可食，吃完为止。经调查，治愈率达90％。此法不仅可食到味美的鱼肉，还可去掉病根。（1）鲤鱼的大小可依野兔来定，基本比例为1：1。（2）在炖时是否放盐，这要根据个人的口味来定，放盐不可太多，因为它是一种主食。（3）对急、慢性气管炎均有治疗效果。（4）治疗时，少量喝酒是可以…
偏方大成
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大青22年2月11日
鲤鱼汤有特殊的强精效果

配方及用法：200克的鲤鱼1条，去皮，以布擦净，去水分。在180毫升酒中，加入红豆50～60粒，糯米5克，枣1个，以及拍碎的姜（原长10厘米）。在酒中加入360毫升水，煮1小时，然后按个人所好，调以盐、胡椒等，即可供食。引自：山西人民出版社《补肾回春万金方》条目信息1摘自《中国民间秘验偏方大成》2本条ID：183919
偏方大成
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大青22年1月19日
鲤鱼的营养价值与实用功效

科属与学名：鲤鱼，为鳃科动物鲤鱼的肉或全体。别名与产地：赤鲤鱼、赪鲤。黑龙江、黄河、长江、珠江、闽江诸流域及云南、新遯等湖泊、江河中有分布。性味与功效：甘，平。利水消肿，下气通乳，开胃健脾，清热解毒，止咳平喘。临床应用：水肿胀满，脚气，黄疸，咳嗽，气逆，乳汁不通。1.鲤鱼1条（去鳃、鳞、肠脏），切块，先用素油煎焦黄，加酱油、糖、黄酒，水煨炖至熟烂，收汁浇撒姜、蒜、韭菜碎末和醋少许食。功能补虚下气。…
食疗大全
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大青21年12月9日
黄芪鲤鱼的营养价值

原料：鲤鱼1条，黄芪30克，香菇20克，冬笋20克，料酒、盐、葱、姜、味精适量。制作1.鲤鱼去鳞去鳃及内脏，洗净。香菇、冬笋洗净切片。2.起油锅，放鲤鱼炸透，加黄芪、香菇、冬笋、料酒、葱、姜、盐，加水适量煮熟，加味精，去黄芪食。功效：益气健脾，利尿消肿。应用：水肿胀满尿不通。按语鲤鱼有利水通乳安胎功效。《本草拾遗》记载：主安胎。胎动、妊娠身肿，为汤食之。黄芪具有补气升阳，利水退肿作用。故鲤鱼配黄芪…
食疗大全
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大青21年11月21日
蒜醋鲤鱼的营养价值

原料：鲤鱼1条（500克左右），姜、蒜、醋、精盐、味精、料酒适量。制作：鲤鱼去鳞去鳃及内脏，洗净切块。先用素油煎黄，烹酱油及料酒少许，加水烧至熟烂，收汁装盘。姜、蒜碎末和醋少许，稍煸炒，浇在鱼块上。功效：利尿消肿，补虚下气。应用：体虚久咳，气喘，胸闷不舒。按语本药膳出于《食医心镜》。鲤鱼加醋、蒜、姜，治上气咳嗽、胸膈痞满气喘之症。条目信息1引自：《中国食疗大全》2本条ID：170387
食疗大全
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大青21年11月20日
赤豆鲤鱼的营养价值

原料：赤豆50克，陈皮6克，鲤鱼1条（750克左右），鸡汤、葱、姜、胡椒粉、盐、绿叶鲜菜适量。制作1.鲤鱼去鳞、鳃和内脏，洗净。2.赤豆、陈皮洗净塞鱼腹内，再将鲤鱼放盘中，将葱、姜、胡椒粉、盐调味，与鸡汤放盘，上笼蒸1.5小时。3.鱼蒸熟出笼。葱丝或其他绿叶鲜菜用沸汤略烫，放汤中。功效：利水消肿。应用：消渴水肿，黄疸，脚气病，小便频数。按语赤豆具有清热利水，散血消肿的功效，《神农本草经》认为它具有…
食疗大全
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大青21年6月26日
鲤鱼汁粥的营养价值

原料：鲤鱼1条（约500克），糯米100克，葱白、豆豉适量。制作1.鲤鱼去鳞、鳃和内脏，放锅内，加葱白、豆豉，水适量，用武火烧沸，再用文火煮熟，取汁。2.糯米洗净，放锅内，加鱼汁、水适量，用武火烧沸，再用文火煮成粥。功效：利水，消肿，下气，通乳。应用：水肿胀满，脚气，黄疸，咳嗽气逆，乳汁不通。按语方见《本草纲目》。鲤鱼称诸鱼之长，含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及10余种氨基酸，其中…
食疗大全
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大青21年6月2日
红烧鲤鱼的五种家常做法

内容提要：红烧鲤鱼是一道汉族名菜，中国第一届国宴热菜菜谱之一。以鲤鱼为制作主料，红烧鲤鱼的烹饪技巧以红烧为主，口味属于咸鲜，呈黄色，鱼嫩蘑香，汁浓味美，下面黔农网小编就为大家介绍一红烧鲤鱼的五种家常做法。红烧鲤鱼是一道汉族名菜，中国第一届国宴热菜菜谱之一。以鲤鱼为制作主料，红烧鲤鱼的烹饪技巧以红烧为主，口味属于咸鲜，呈黄色，鱼嫩蘑香，汁浓味美，下面黔农网小编就为大家介绍一红烧鲤鱼的五种家常做法。做…
营养食谱
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大青18年10月12日
糖醋鲤鱼的做法大全

内容提要：糖醋鲤鱼是山东省经典的汉族名菜之一，属于鲁菜系，主要材料为鲤鱼、白糖、酱油等，据说最早始于黄河重镇——泺口镇，色泽金黄，外焦里嫩，香甜酸醇，是宴会上的佳肴，下面我们就一起来看一看糖醋鲤鱼的做法大全吧！糖醋鲤鱼是山东省经典的汉族名菜之一，属于鲁菜系，主要材料为鲤鱼、白糖、酱油等，据说最早始于黄河重镇——泺口镇，色泽金黄，外焦里嫩，香甜酸醇，是宴会上的佳肴，下面我们就一起来看一看糖醋鲤鱼的做…
营养食谱
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大青18年4月30日
清炖鲤鱼的做法大全

内容提要：鲤鱼别名鲤拐子、鲤子等，营养价值非常丰富，蛋白质不但含量高，而且质量也很高，人体消化吸收率可达96%，并含有能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D等人体所需元素，下面我们就一起来看一看清炖鲤鱼的做法大全吧！清炖鲤鱼的做法一材料：鲤鱼750克，香菜15克，大葱15克，姜5克，料酒25克，盐4克。做法：①将鲤鱼去鳞、腮、内脏，洗净。②加葱末、姜末、香菜末、料酒和盐稍腌片刻。③在锅…
营养食谱
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大青18年4月29日
鲤鱼的做法大全

内容提要：鲤鱼是生活中最常见的鱼，为鲤形目鲤科淡水鱼类，营养成分非常丰富，有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的食用功效，常见的做法主要有糖醋鲤鱼、清炖鲤鱼、红烧鲤鱼、鲤鱼汤等，下面我们就一起来看一看鲤鱼的做法大全吧！糖醋鲤鱼材料：鲤鱼750克，白糖200克，酱油、料酒各10克，清汤300克，花生油1500克，葱、姜各2克，醋120克，蒜茸、精盐各3克，湿淀粉100克。做法：①鲤鱼去鳞、…
营养食谱
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大青18年4月28日