山药包的实用功效

原料：山药粉100克，茯苓粉100克，白扁豆粉100克，白糖100克，面粉250克，猪油适量。

制作

1.山药粉、茯苓粉、白扁豆粉放碗内，加水适量，调糊状。

2.蒸半小时，加猪油、白糖调馅。

3.面粉发酵，将上馅包入面皮中做包子，蒸熟。

功效：健脾益气。

应用：脾不健运，食少，大便溏薄。

本点心用健脾益气的山药、茯苓、扁豆作馅，故有健脾益气功效，且甜香适口，营养丰富。