原料：面粉500克，韭菜500克，虾米200克，姜末、盐、味精、油适量。
制作
1.猪板油去皮，切小丁，加酱油、姜末拌匀。
2.韭菜洗净切碎、虾米切末、板油丁、盐、味精，拌匀成馅。
3.面粉发酵后，和成面团，并分儿个小面团，分别包入韭菜馅，上锅蒸熟。
功效：补肾壮阳。
应用：肾虚肢冷，腰膝酸软，阳痿早泄，遗精。
按语
韭菜性温味辛甘「有温补肾阳，固精止遗作用。虾米有益肾补阳强精作用。两味配合做成韭菜包有较好的补肾阳之功。但阴虚内热及患有眼疾者不宜食。
条目信息
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引自：《中国食疗大全》
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本条ID：170924
