三鲜包的实用功效

原料：面粉500克，瘦猪肉500克，虾仁250克，水发海参250克，料酒、盐、酱油、味精适量。

制作：瘦猪肉洗净后，剁肉浆；虾仁、海参洗净，切细末。共放锅内，加料酒、盐、酱油、味精，拌匀成馅。面粉发酵，和成面团，分成小面团，分别包入馅，上锅蒸熟。

功效：补虚。

应用：身体虚弱者。

猪肉有补益精血作用，虾仁有补肾壮阳作用，海参有补肾益精养血作用。三味相合味鲜美，又有补益壮身之功。