狗肉包子的实用功效

原料：面粉500克，狗肉500克，葱、姜、料酒、精盐、味精适量。

制作：狗肉洗净，剁肉浆，加葱、姜、料酒、精盐、味精，拌匀成馅。面粉发酵，和成面团，做成小块，分别包入狗肉馅，上笼蒸熟。

功效：补中益气，温肾助阳。

应用：肾虚体弱，腰膝软弱，形寒肢冷。

狗肉味甘咸酸性温；功能安五脏，暖腰膝，益肾壮阳，补胃益气。以黄狗肉最好，是一味较理想的温补强壮食物。但平素常气壮多火者及阴虚内热和热性病者不宜食。