羊肉馅饼的实用功效

原料:面粉500克,羊肉500克,肉苁蓉50克。葱、油、盐、味精、料酒、酱油适量。

制作

1.苁蓉加水,煎浓汁。

2.羊肉洗净,剁肉浆,加葱末、料酒、盐、味精、酱油,拌匀成馅。

3.面粉倒盘内,加肉苁蓉浓汁,和成面团。

4.面团分成小面团,包入羊肉馅,压扁成薄饼,在饼两面刷一层油,烙熟。

功效:益气,温中补肾壮阳。

应用:虚劳瘦弱,肾虚阳痿,阳虚肢冷。

按语

羊肉味甘性温,能助元阳,补精血,益虚劳。肉苁蓉有补肾助阳功效,为温而不燥补而不峻的常用补肾中药。

条目信息
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引自:《中国食疗大全》
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本条ID:170909
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