鰕虎鱼的营养价值与实用功效

科属与学名：鰕虎鱼，为鰕虎鱼科动物刺鰕虎鱼的肉。

别名与产地：鲨、蛇、吹沙、沙钩鱼、沙鰛、呵浪鱼、沙竹、光鱼、油光鱼。我国沿海各地有分布，以南部尤多。

性味与功效：甘、咸，平。益气暖胃，健筋骨，行血脉，消积滞，利水通淋。

临床应用：体虚，软弱无力，消化不良。

1.鰕虎鱼500克（去鳞、内脏），加调料煮汤，常食。功能健脾益胃。适用脾胃虚弱所致纳差，食后腹胀，四肢乏力，饮食不化。

2.鰕虎鱼500克（去鳞、内涵），黄芪、党参各15克，山药30克，煮熟去药，食肉饮汤。功能健脾益气补中。适用于脾虚所致气短，食欲不振，食后腹胀，脱肛及子宫下垂。

文献摘要：

1.《本草纲目》：暖中益气。

2.《医林纂要》：利小水，通淋。

多食鰕虎鱼易生痰助火。