刺儿菜的营养价值与实用功效

科属与学名：刺儿菜，为菊科植物小蓟的全草或根。

别名与产地：小蓟、蓟蓟菜。我国大部分地区有生长。

性味与功效：甘、苦，微寒。凉血止血，清热解毒。

临床应用：急性传染性肝炎，高血压及一切出血。

1.小蓟50克煮汤，加蜜、生藕汁。功能凉血止血。适用于口干，吐血，衄血，尿血，血淋，便血，血崩。

2.小蓟50克煮汤，加车前草50克。功能通利小便，清热解毒。适用于高血压，急性传染性肝炎，小便不利。

3.鲜小蓟250克，捣烂外敷。功能解毒止血，适用于一切疔疮肿毒，外伤出血。

成分与营养：含生物碱、皂苷等。

文献摘要：

1.《本草拾遗》：破宿血，止新血。

2.《本草纲目》：清火疏风豁痰，解一切损伤，血崩白带。

3.《上海常用中草药》：清热止血，降压，散瘀消肿。治各种出血症，高血压，黄疸，肝炎，背炎。

刺儿菜生长在路旁、沟岸、田间，夏秋雨季采取，洗净，蘸酱生食。干燥者入药，主要用于凉血止血。据报道，小蓟对溶血性链球菌、肺炎链球菌、结核杆菌有抑制作用。

体虚胃弱者慎食。