科属与学名：李，为蔷薇科植物李的果实。
别名与产地：李实、嘉应子等。我国大部分地区均有栽培。
性味与功效：甘、酸，平。清肝涤热、生津利水。
临床应用：消化不良，骨蒸潮热，肝硬化腹水，水肿，咽炎，牙周炎，疮疖，湿疹。
1.鲜李1～2个，早晚各1次。功能和胃生津。适用于消化不良，口干舌燥。
2.鲜李1～2个，每日1次。功能降火涤热。适用于胃火上炎，齿衄。
3.鲜李适量，洗净，捣烂绞汁，冷服，每次20～30毫升，每日2次。功能生津清热。适用于虚劳骨蒸潮热，消渴引饮。
4.鲜李用醋浸渍即为酸李，取2个连核捣烂，加少许盐，开水1杯拌匀，用汁液含漱，每日3-4次。功能清热降火。适用于扁桃体炎，咽炎，牙周炎，口舌溃疡。
5.李核仁15克，捣烂，水煎服。功能润肠通便。适用于津枯便秘。
成分与营养：李子果肉含丰富的碳水化合物、矿物质、天门冬素以及谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸、7-氨基丁酸等多种氨基酸。种子含有苦杏仁苷。
药理研究，李子可促进消化酶及胃酸的分泌，可增加胃肠蠕动，故对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者较适宜。
文献摘要：
1.《泉州本草》：清湿热，解邪毒，利小便，止消渴。治肝病腹水，骨蒸劳热，消渴引饮等证。
2.《滇南本草》：不可多食，损伤脾胃。
李子除生食外，尚可制成李脯、李干、蜜李片、加应子等蜜饯，爽口开胃。另外，有民俗于立夏日，妇女取李子汁和酒调服，称“驻色酒”，据说能留驻青春，且能防疰夏。
李子入肝，可治疗因肝热所致的虚劳骨蒸，消渴，口舌生疮，牙周炎牙龈出血。
凡溃疡病及急慢性胃肠炎者忌服。多食易损伤脾胃，且食后不宜多喝水，否则易腹泻。
附录
1.李根：苦、涩，寒。功能清热解毒。适用于消渴，淋病，痢疾，丹毒，牙痛。
2.李树叶：甘、酸，平。功能清热解毒利水。适用于小儿壮热，水肿，惊痫。
3.李树胶：苦，寒。功能明目消肿。适用于目翳，水肿。
4.李核仁：甘、苦，平。功能散瘀利水润肠。适用于跌打瘀血作痛，痰饮咳嗽，水肿，便秘。
5.李根皮：苦、咸，寒。功能清热下气。适用于消渴心烦，奔豚气，带下。
