黄帝内经大寒养生经
大寒是一年中最后一个节气。这时寒潮南下频繁，是中国大部分地区一年中最寒冷的时期，风大，低温，地面积雪不化，呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。
俗话说“大寒大寒，防风御寒”，这个时节应注意保暖，外出时一定加穿外套，戴上口罩、帽子、围巾。最需要预防的是心脑血管病、肺气肿、慢性支气管炎，有心脑血管疾病和呼吸系统疾病的患者，在大寒节气应尽量避免在早晨和傍晚出门，以防昼夜温差较大，引起疾病发作。
在大寒节气里，人很容易感冒。因此，要注意到室外活动不可起得太早，特别是太阳没出来之前的空气质量和室外气温都不适宜运动。此外，冬天的早晨气温过低，也是心脑血管疾病的高发时段。因此，最好等到太阳出来以后再进行户外锻炼。
早晚室内要通风换气。室内取暖时要在地板上泼些水或搭些湿毛巾类以保持室内的湿度。要多喝白开水，补充体内水分。中老年人可坚持脸部、手部、足部的冷水浴，来增加机体的抗寒能力。
由于大寒与之后的立春相交接，饮食上也可考虑到季节变换，以吃温性和绿色食物为主。大寒节气又是感冒等呼吸道疾病的高发期，适当多吃点温散风寒的食物，可防御风寒的侵扰。
温度由低渐高，降水稀少
温度由低渐高
大寒时值公历一月份的下半月，农历十二月的下半月，顾名思义，一年中最冷的时刻已经到来了。但在气象记录里，大寒的温度却不像上几个节气那样酷冷，虽然还处于寒冷时期，但温度已经开始由低渐高了。
降水稀少
大寒时节，在历史记录里有半数年份降水不到1毫米，个别年份在5毫米以上。常出现寒潮、大风天气。诗文里描述的千里冰封，万里雪飘的北国风光，在大寒时节里跃然眼前。
皮肤干燥，抵抗力极低
皮脂腺分泌物排出困难
人体皮脂腺分泌的脂肪熔点为30℃左右，到了严寒季节，皮肤脂肪几乎凝成固体状态，所以排出更加困难，皮肤因此在冬天特别干燥。
人体抵抗力极低
脏腑的阴阳气血有所偏衰，寒潮袭来对人体健康危害很大，大风降温天气容易引发感冒、气管炎、冠心病、肺心病、哮喘、心肌梗死、心绞痛、偏头痛等疾病。
防风御寒，养精护阳
濡养五脏六腑
古有“大寒大寒，防风御寒”的说法，大寒时节气温较低，人体的新陈代谢放缓，五脏六腑既需要吸收充足的养分来抵御风寒，又要迎接立春的生发之气，同时，由于大寒是冬季的最后一个节气，为脾所主。因此，此时养生的关键是补气养血，濡养脏腑，并注意养藏、养阴等。
蓄养精锐护阳气
冬季寒气笼罩，此时调神，当以收敛、封藏为主，以保护人体阳气，使其闭藏、内养而不被打扰，神气不外露，以蓄养精锐，来年方能体态安康。要做到早睡晚起，等到日光出现时起床才好，不要让皮肤开泄出汗，汗出过多会耗伤阳气。因此，在一年中最寒冷的季节讲究养生保健是很重要的。
宜辛温，藏热量
多食辛温食物
在这一年间最冷的时节里，人们在加强身体锻炼的同时，饮食方面更要多加注意。应多摄入富含糖类和脂肪的食物，如牛肉、羊肉、鸡肉等。此外，大寒期间是感冒等呼吸道传染性疾病的高发期，寒气容易刺激脆弱的呼吸道，引起呼吸道疾病。此时应适当多吃一些能驱风寒的食物，以防御风邪的侵扰。这个时节以温补为主，不妨多吃红色蔬果及辛温食物，如红辣椒、红枣、胡萝卜、樱桃、红色甜椒、红苹果等红色蔬果，能增加人体的热能，使体温升高，抵抗感冒病毒，加速身体康复。
藏热量
大寒养生的基本原则应以“藏热量”为主，植物的根茎是蕴藏能量的仓库，多吃根茎类的蔬菜，如芋头、红薯、山药、土豆、南瓜等，它们所具有的丰富的淀粉及多种维生素、矿物质，可快速提升人体的抗寒能力。
01｜栗子冬菇
02｜竹笋炒牛肉
早喝补酒，晚服药丸
大寒药补可早喝人参黄芪酒，晚服杞菊地黄丸。人参、黄芪是提气助气之物，泡成酒，在早上升阳之时喝，对气虚之人有一定的补益作用；而杞菊地黄丸为滋肾养肝之品，在晚上阴气较盛之时服用，有敛阴益精的功效，通过早补阳、晚滋阴而达到阴阳平衡。但有高血压、心脏病者不宜一早起来喝人参黄芪酒。
01｜肉苁蓉锁阳膏
用肉苁蓉、锁阳各100克，蜂蜜20毫升。将二味药的饮片洗净，用沙锅煎为浓汁，去渣，再放入蜂蜜熬成膏，然后置陶器中贮藏。每日饭前服，一日2次，每次约4汤匙，用温开水送服。有补肾阳、益精血和润肠通便之功。用于肾阳虚、精血不足，阳痿腰酸，或肠燥便秘。
02｜蛤蚧炖鸡
用蛤蚧鲜品2只，去皮和内脏，炖鸡。适用于身体虚弱者。蛤蚧味咸，性平，归肺、肾经。此药膳有助肾阳、补肺气、益精血、定喘嗽的功效。
多晒太阳，保湿不能少
每天坚持晒太阳
冬季晒太阳对人好处多多。首先，冬季人的体温较低，晒太阳能让人感觉温暖，促进血液循环和新陈代谢，使人心情愉快；其次，晒太阳能增强人体对钙和磷的吸收，能有效预防骨质疏松症；再次，晒太阳对类风湿性关节炎、贫血患者恢复健康有一定的益处。应选择10:00前或15:00后的黄金时段，每天坚持晒30～60分钟为宜。
做好保湿措施
室内取暖时要在地板上泼些水或晾一些湿毛巾之类以保室内湿度。要多喝白开水，补充体内水分。
按摩血海穴、三阴交穴
大寒时节，可通过经络养生来保持肾、脾、肺三经脏腑的经络气血顺畅运行。具体做法如下：在大寒的前中后三天。最佳时间为酉时（17:00～19:00时），用温热的水浴足温经6～12分钟，然后用拇指或食指点按涌泉穴（肾经的原穴）、太白穴（脾经的原穴）、太渊穴（肺经的原穴）各36次，调补肾、脾、肺三经的阴阳气血。
按摩血海穴
血海可以治疗皮肤病，如荨麻疹、湿疹等，是一个非常有效的防治穴位。皮肤病多因脾虚易感外湿所致，脾失健运不能化湿，则致湿邪下注，于是皮肤就容易出现湿疹、隐疹、丹毒、疔疮、神经性皮炎等病症。根据中医“治风先治血，血行风自灭”的观点，可刺激血海穴凉血、熄风、止痒。刺激血海穴，既可以直接用手按揉，也可以用刮痧板的尖端点按，对促进血液运行，改善微循环、调节新陈代谢、提高机体正常活动等有奇效。
按摩三阴交穴
三阴交在内踝尖向上三寸的位置。足太阴脾经、足少阴肾经、足厥阴肝经三条阴经在这里交相会合，所以称为三阴交。它可是女性朋友的保健穴，按摩三阴交穴，可解决血虚、血淤、血热的问题。女性朋友应该每天坚持按揉三阴交穴，力量不需要太大，出现轻微酸胀感即可，时间可以稍长一些，左右每穴可点按大约10分钟。在坚持按揉的过程中，女性的血气就会变得越来越充盛，皮肤越来越红润、亮泽。
大寒十二月中坐功
每天晚上，单腿跪坐于地板或床上，即一腿前伸，另一腿跪在床上，前脚掌着地，臀部坐在脚后跟上，上体后仰，以两臂分别在身后左右侧撑地，指尖朝向斜后方，身体重心后移，再前移。两腿互相交换进行，左右各15次。然后，叩齿、咽津、吐纳，方法同前。经常做此功法能够改善舌根强痛、体不能动或不能卧、股膝内肿、足背痛、腹胀肠鸣、泄泻、足踝肿等。
如何预防大寒易得的皮肤瘙痒？
中医认为，许多人气虚，则卫气不固，血虚则可生风，气血两虚则皮肤失于濡养，营卫二气有失，就易受风寒、风热的侵扰，造成皮肤痛痒。中医认为，“风盛则痒”，古代医书说，“邪气中经，则身痒而隐疹”，“邪气”分内邪和外邪，或内风、外风，即体内形成的邪气和来自外部的邪风。老年人肺脾虚损，如果再饮食不节，外受风邪，易使人皮肤发生痛痒。
在大寒时节，老年人预防皮肤瘙痒，要注意饮食清淡，要多吃蔬菜水果，摄取足够的维生素，并保持大便通畅。对烧烤煎炸类食品，以不吃为好。环境上，要注意室内环境适宜，保温保湿。暖气不要太热，也不要太低，过凉过热，过湿润或干燥都不好。如果过于干燥，应使用加湿器。也可用炉甘石洗剂，白醋与甘油以1∶3的配比混合，对局部皮肤涂擦和外洗有解痒作用。或者用百部、地肤子、雄黄、野菊花等煮水外洗也具有止痒效果。
大寒时节如何预防伤寒？
大寒是一年中最寒冷的季节，气温低、气候干燥，受冷空气、寒潮侵袭后，气温可出现骤降。老年人多属肾阳不足、气血亏虚之体，如不注意保暖，被寒邪外袭，就容易患伤寒。伤寒类似感冒症状，老人该如何预防冬季的伤寒呢？
要避免受寒。人体遭受寒冷的袭击后，免疫力可在短时间内迅速下降，上呼吸道的防御功能减弱，平时存于鼻、咽、喉部的病毒和细菌会乘虚而入使人发病。由此可见，高龄老人在寒冷的冬季尤应注意御寒保暖，避免因受寒而引发感冒。
