中毒是指由于各种毒物侵袭人体，损害脏腑，致使正气衰退，而引起各种症状和病理反应的疾病。常见的中毒途径有经消化道、呼吸道及皮肉，因食用、吸入有毒物质，或有毒物质从皮肤而入（如毒虫咬伤等），均可使人发生中毒。有些有毒物质虽然人体也可使用，但如果过量或使用方法不当也可引起中毒。中医对中秦的认识较早，隋代巢元方在《诸病源候论》中就曾将其分为食物中毒，药物中毒，饮酒过量中毒，中虫兽之毒，对中毒的急救措施亦丰富多彩。中毒发生以后，因毒物、毒性大小，用量大小，时间久短等不同而有多种临床表现，常见脾胃肠及神志的变化。
甘草验案一
邹润庵治一人暑月烦满，以药搐鼻不得嗅、闷极。遂取药四五钱匕、服之，烦满益甚，昏不知人，既不能言语，盖以药中有生半夏、生南星等物也。邹谓南星半夏之毒，须姜汁乃解。盛暑烦懑，乌可更服姜汁，势必以甘草解之，但其味极甘，少用则毒气不解，服至一二钱，不能更多，因此甘草一斤蒸鳐饭之，饮尽而病退。凡病者畏药气之烈，恶药味之重，皆可仿此法。（《冷庐医话》）
甘草验案二
明永乐间（公元1403〜1424），御医盛寅①晨直御药房，忽昏眩欲死，募人疗寅，莫能应。一草泽医人应之，一服而愈。帝问状，其人曰：“寅空腹入药房，猝中药毒，能和解诸药者甘草也。”帝问寅，果然。乃厚赐之。（中国人名辞典》）
①盛寅：明代永乐间御医，字启东，为江苏名医，学从丹溪。
白扁豆验案
《吴内翰备急方》云，全椒医高照一子，无赖，父笞之，遂服砒霜自毒，大渴利，腹胀欲裂，令服白扁豆（生、晒干）为细末，新汲水调下二、三钱，随所欲饮。与之不数碗即利而安。（《是斋百—选方》）
粪清验案
归安陈龙光，偶因齿痛，命媳煎石青汤服之，误用白砒，下咽腹部即痛，俄而大剧，急饮粪清吐之，委顿数日始安。（《冷庐医话》）
生姜验案一
患者，男，5岁，误食家人采掘的生南星，当即口流涎水，手抓舌体，口唇、苦及下脸部即刻肿大，面色苍白，哭叫不停，声音嘶哑。用大量生姜捣汁，不停地灌人病孩口中，令其含服、漱口，并用生姜渣外擦口唇及四周皮肤，肿胀即刻缓解，1小时后，病孩不再哭叫，症状消失。（《浙江中医学院学报》1985年第5期）
生姜验案二
患者，男性青年，于1961年2月7日急诊入院。主诉：神昏不语已2小时。于2小时前采集野生植物时，误食天南星球茎一口（约2×2cm），嚼后咽下，不久舌麻舌痛，说话不清，呕血半小碗，跑回本单位后即神志模糊，不能应对而入院。以往无昏厥史。体检：体温36.5℃，脉搏46次分，血压116/84〜70mm/hg，呼吸20次分。神志浑浊，闭目不语，握拳，不断瞬目。口仅能半开，舌轻度浮肿，苔白腻，口腔黏膜无糜烂，心肺阴性。膝跳活泼，无阳性病理反射。白细胞10350mm中性粒细胞82％。治疗：即鼻饲25％生姜汤60ml，以后每3小时灌鲜姜汁5ml。两小时后，吐出白色黏性物十余日，便能翻身摇头。四小时后能低吟。翌晨能坐起，作简单耳语，自进流质。但以后的一个半月，始终只能说二、三字之耳语，令其说话时，呈欲言不能之尴尬表情，整天以字条答复问题，记述自己咽痛，胸骨后痛与上腹痛，听力正常。词意多颠倒重复。五官科数次检查，喉头舌水肿，声带不麻痹。于病程的第17天吞钡检查，见食管上段有一处1cm内压性憩室。神经科会诊，疑为癔症，转某院作电休克8次，语言机能完全恢复。（《中医杂志》1962年第11期）
生姜验案三
《唐小说》云：崔魏公暴之，太医梁新诊之曰：“中食毒也。”仆曰：“好食竹鸡”。新曰；“竹鸡多食半夏苗也”。命捣姜汁灌之，遂苏。（《本草纲目》）
芦菔验案
辛未冬，德兴西南磨石窑，居民避兵其中，兵来攻，窑中五百人，悉为烟火熏死。内一李帅者，迷闪中摸索得一冻芦菔嚼之，汁才咽而苏，因与其兄，兄亦治，五百人者，皆因此得命。（《续夷坚志》）
蜈蚣验案
一人患蛇瘕，乃蛇精之液沾菜上，人误食之；或食蛇，亦有此症，其人常饥，食之即吐。用赤头蜈蚣1条，炙末，分2次酒下。（《惠直堂经验方》）
金银花验案
甲戌冬，需次郡城庖人买菌烹调，食后片刻，同食之人吐，余亦吐。愈吐愈厉，搅肠翻胃，踡踡通宵，苦难言状。急觅金银花，地浆等物解救，吐止，而之气至五日始复。查本草，凡菌皆因湿气熏蒸而成，有毒。叶香侣先生云，因蛇虫毒气薰蒸所致，有大毒。《香祖笔记》载，康熙年间，吴江叶进士元礼之父叔，皆食菌致死。天平山僧得佳菌，五人同食，皆大吐。三人服金银花渐愈。二人未及服竟死。（《增补神效集》）
栀子验案一
曹某某，男，38岁，因风湿痹痛服羊踯躅根散剂9g而中毒。经我院抢救，先后采用洗胃，补液，强心，并灌甘草汤，绿豆汤后仍呈昏迷状态，出现呼吸衰竭，心衰。邀中医科会诊，急取生山栀60g煎汤1次顿服，半小时后，患者开始呻吟，1小时后，血压回升，神志渐清。后2日继进2剂，7天后痊愈出院。
栀子验案二
杨某某，男，42岁，患肩周炎，经用5％羊踯躅花注射液2ml作肩髃穴封闭，出现中毒，邀我会诊。急取生山栀40g煎汤一次顿服，药后2小时，诸症减轻，带药2剂回家，后复诊已愈。1980年12月又以生山栀15g治我县大桥公社代某某食他入药酒（含羊踯躅果）中毒。以其仅食入20ml药酒，并已吐出，故仅以15g山栀煎服后，则症减未继服。（《四川中医》1983年第4期）
石膏验案
在籍时，本村张氏女因家庭勃谿，怒吞砒石，未移时，作呕吐。其兄疑其偷食毒物，诡言无他，惟服皂矾少许耳。其兄闻其言，急来询解救之方，愚曰皂矾原系硫氧与铁化合，分毫无毒，呕吐数次即愈，断无闪失，但恐未必是皂矾耳。须再切问之。其兄去后，迟约三点钟复来，言此时腹中绞疼，危急万分，始实言所吞者是砒石，非皂矾也。急令买生石膏细末二两，用凉水送下。乃村中无药铺，遂至做豆腐家买得生石膏，轧细末，凉水送下，腹疼顿止。犹觉腹中烧热，再用生石膏细末半斤，煮汤两大碗，徐徐饮之，尽剂而愈。然所用者，是秋末所晒干之干胡莱菔英，在房顶迭次经霜，其能解砒毒或亦借严霜之力欤？（《医学衷中参西录》）
胡莱菔英验案
邑在境褚姓，因夫妻反目，其妻怒吞5比石。其夫出门未归，夜间砒毒发作，觉心中热渴异常。其锅中有泡干胡莱菔英之水若干，犹微温，遂尽量饮之，热渴顿止，迨其夫归犹未知也。隔旬，其夫之妹，在婆家亦吞砒石，急遣人来送信，其夫仓猝将往视之。其妻谓，将干胡莱菔英携一筐去，开水浸透，多饮其水必愈，万无一失。其夫问何以知之，其妻始明言其事。其夫果亦用此方，将其妹救愈。（《医学衷中参西录》）
鱼尾草验案
一人误食石斑鱼子，中其毒，吐不止，或教取鱼尾草研汁，服少许，立愈。（《名医类案》）
萝卜验案
《洞微志》云：有人好吃豆腐。中毒，医治不效，忽见卖豆腐人言，其妻误以萝卜汤入锅内，遂致不成。其入心悟，乃以萝卜汤饮之而瘳，物理之妙如此。又《延寿书》载：李师逃难，入石窟中，贼以烟熏之垂死，摸得萝卜菜一束，嚼汁咽下苏。此法备急，不可不知。（《本草纲目》）
杏树皮验案
某某，女，“岁，家庭妇女，于1962年10月25日来急诊。家人代诉：恶心呕吐、口唇及四肢发绀已两小时。于4小时前因吃未经加工处理之苦杏仁40余个（约1两），进食不久即感头痛头量，倦怠乏力，并有恶心呕吐，随之出现神志不清，牙关紧闭，呼吸困难，口唇及四肢发绀，脉细而弱，舌苔正常。立即取杏树皮一块（约2两），去表皮后，放入200ml水中煎沸，便温取汁灌患者，服后2小时意识渐清醒，恶心呕吐停止，呼吸好转，发绀现象减轻，4小时后恢复如常。（《中医杂志》1965年第2期）
防风验案一
一人误服芫花15g急下①日80余次，初便后皆血，腹中绞痛，急延余救治。余亦甚急，一时无解救之法。忽忆及《阅微草堂笔记》中记载：防风可解芫花之毒，用防风30g，研细末，开水吞下。如法服之，甫②咽下，觉咽喉中如麦黏住，作痒。而泻下，绞痛即止。奇矣。（《范文甫专辑》）
①急下：系指大便泄下势急如注之状。
②甫：刚刚。
防风验案二
有一合家患疹者，诸医用硫磺等治之更甚，见其家水缸盖上，多晒制信石，先生曰：“合家吃此水乎？”答曰：“不差”。据此认为系信石毒，从皮肤外达，惟防风可解，遂以独味防风9g煎服，果得愈。（《范文甫专辑》）
羊乳验案
贞元间，崔员外从质云：目击有人被蜘蛛咬，一身生系（即丝），腹大如孕妇，其家弃之，乞食于道，有僧遇之，教饮羊乳，数日平。（《名医类案》）
款冬花验案
吴孚先治王夏无故四肢厥冷，神昏不语，问之曾食瘟猪。乃令以款冬花二两煎汤灌之而痊，盖所食乃瘟猪肺也。（《冷庐医话》）
按语
甘草味至甘，得中和之性，有调补之功，解百药毒，生用凉而泻火，此甘凉除热之力也。现代药理学研究亦证明，甘草甜素可沉淀生物碱，吸收后在肝脏分解为甘草甜酸与葡萄糖醛酸，后者能与毒物结合而解毒；砒霜之药有大毒，用之不当危及生命，用粪责治疗砒霜中毒是取吐法，毒邪随吐而出，故可解；白扁豆具有和中消毒的功效，治疗多种中毒，如《药性本草》曰“解一切草木毒，生嚼及煮汁服”；生姜为解毒之常用药物，尤善解南星、半夏等物中毒，故《本草拾遗》中说姜：“汁解毒药”。竹鸡、鹧鸪之类系美味佳肴，但因其多食半夏，半夏辛温有毒，故以生姜治之而愈；芦菔又称莱菔，俗称萝卜，其能下气解毒，《随息居饮食谱》云其能“解煤毒”二者互证，其功可信；蜈蚣一案名为“蛇瘕”，实为中蛇毒所致，蜈蚣有较强的解毒散结作用，尤善治蛇毒，取其以毒攻毒之义；羊踯躅又名闹羊花，有较好的袪风止痛的作用，但毒性甚为强烈，其中毒后，它品鲜有效果，而用栀子单味煎服，则有特效；石膏、胡莱菔英所治为砒石中毒，至于中毒所用，古人早已有明示，而干莱菔英用于此，则未见记载，当系经验之谈；金银花有良好的解毒作用，对于菌类食物中毒，确有效验，如配合甘草同用，则效更佳；鱼尾草又称醉鱼草，为马钱科植物醉鱼草的全草。从其名称即可见其解鱼毒之功。但服时不宜过量，量大可引起头晕、呕吐、呼吸困难、四肢麻木等中毒现象；杏树皮、防风、甘草四案又为药毒，苦杏仁未经加工，可致中毒，但0前尚无特效解毒之剂，杏树皮煎汤灌服，治之确效；防风辛而温，《本草求原》载可“解乌头、芫花、野菌诸热药毒”，案中所载即解芫花、信石之毒；羊乳所治为虫毒，本草书多载其可温可补可润，鲜有载其可解毒者，当系经验之谈；款冬花主肺病，现代药理研究证实，其不仅对呼吸系统有作用，对循环系统亦有作用，有升压作用，可用于四肢厥冷血压下降，至于有无解毒作用，有待进一步研究。
