枣泥香糕的实用功效

原料：红枣500克，糯米粉1000克，白糖500克，生油适量。

制作

1.红枣烧酥冷却，去枣皮，做枣泥。

2.糯米粉、白糖、生油、枣泥、水拌匀，倒入长方盘内，上笼蒸熟，冷却切小块状。

功效：补脾胃，益气血，养心安神。

应用：虚弱者、血小板减少性紫癜及妇女脏躁证。

脾胃为后天之本，气血生化之源，红枣、糯米粉相合做成糕点，有较好的补益脾胃，助生气血之功效。常食对身体虚弱者有补益强身作用。