绿豆糕的实用功效

原料:绿豆粉500克,糖粉500克,糕粉250克,油250克。

制作:上5味加水少许,拌匀,装印模内,用劲压紧刮平,倒入盘内,上笼蒸熟。

功效:清热解毒,消暑。

应用:清热解暑。

按语

绿豆味甘性寒,善解诸毒,又为清暑要药。怛有脾胃虚寒腹泻者不宜食。

条目信息
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引自:《中国食疗大全》
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本条ID:170887
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