莲子茶的实用功效

原料：茶叶10克，带心莲子50克，冰糖30克。

制作：莲子温水浸泡数小时，加冰糖与水炖烂，再用沸水冲泡茶叶，即可饮。

功效：养心益肾，清热安神，健脾止泻。

应用：心火上盛所致五心烦热，口苦咽干，心悸怔忡，失眠多梦，泄泻遗精。

本药茶源于《茶叶实用知识》。方中以带心莲子为主，其味甘、平；功能健脾养心，固精止泻，宁心安神。《本草纲目》述莲子功能“交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损”。而莲子心性味苦、寒；功能清心，泻火；用于心火亢盛所致心悸烦热，失眠多梦。药理学认为，莲子心中的生物碱有强心作用，并有一定的降压功效。