枸杞茶的实用功效

原料：枸杞子60克，红茶30克。

制作：红茶、枸杞子和匀，每次10克，用沸水冲泡饮；或将和匀的红茶、枸杞子和菜油90克入炼，再加水搅成膏滋状，并加少许盐，煎熟，取汁饮。

功效：养肝补血，清热明目，延缓衰老。

应用：肝阴不足，肝血亏损所致头晕目花，视力减退，眼目干糊，目赤升火，高血压，高血脂，糖尿病，动脉硬化及未老先衰。

本药茶源于《饮馔服食笺》。枸杞子为补肝明目，补血延缓衰老之良药。《本草经疏》述“枸杞子，润而滋补，兼能退热……为肝肾真阴不足，劳乏内热补益之要药”。药理学证实，枸杞子具有降低血压，降低胆固醇，降低血糖，保护心、脑血管的功效；尤其它含有β-胡萝卜素及有机锗，故也具有良好的延缓机体衰老的功效。