浮小麦饭的营养价值

原料：浮小麦60克，粳米250克。

制作：浮小麦放锅中，加清水适量，煎汁。粳米洗净，放锅内，加浮小麦汁、水适量，煮饭。

功效：敛虚汗，益脾胃，退虚热。

应用：气虚自汗，阴虚盗汗。

浮小麦甘、平，与粳米为饭，既为益脾胃，又能敛虚汗，对气虚自汗，阴虚盗汗有很好的疗效，且药性平和，便于常食。