白及蛋羹的营养价值

原料:鸡蛋2个,白及粉5克,盐少许。

制作:鸡蛋倒入碗内,加白及粉、盐、清水适量,拌匀,上锅蒸5分钟。

功效:滋阴润燥,止血。

应用:肺结核痰中带血。

按语

鸡蛋功能滋阴润燥,养心安神。白及有收敛止血作用。故两味相配能滋阴润燥止血,对肺结核痰中带血有一定的治疗功效。

条目信息
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引自:《中国食疗大全》
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本条ID:170368
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