玳玳花的营养价值与实用功效

科属与学名：玳玳花，本品为芸香科植物玳玳花的花蕾。

别名与产地：枳壳花、酸橙花。主要产于江苏、浙江。

性味与功效：甘、微苦。疏肝和胃，理气解郁。

临床应用：肝郁气滞所致的胃痛，胁痛，腹痛。

1.玳玳花5克，陈皮5克，白糖5克，开水冲泡饮，每日2～3次。功能理气解郁止痛。适用于胃痛，腹痛，胁痛。

2.玳玳花5克，枇杷叶5克，开水冲泡饮，每日2～3次。功能肃肺降气，清肺化痰。适用于气管炎，胸闷，咳嗽有痰。

3.玳玳花3克，生姜3片，开水冲泡饮，每日2～3次。功能和胃理气，止呕降逆。适用于胃呆，恶心，胃痛，胸闷。

成分与营养：含挥发油，油中含柠檬烯、芳香醇、香茅醇等，尚含新橙皮苷和柚皮苷。

歌敢花又名玳玳桔，其花蕾为“玳玳花”，其未成熟果实就是中药中的“枳壳”，玳玳花盛产于苏州等地，大多用来制作玳玳花茶，提制芳香油或作中药材用。