全部标签

茄子

冬瓜皮茄子秧治冻疮能收立竿见影功效

数九寒天，在室外作业的人难免手足冻伤，一旦冻伤，重者起疱流水，轻者红肿，奇痒难当。一旦家人或自己或朋友遇到上述情况，请速去药店购买冬瓜皮100克，茄子秧100克，煎水洗患处，可收到立竿见影之功效。注：溃破者不能用此方。（中医师李树贵）条目信息1摘自《中国民间秘验偏方大成》2本条ID：182050
偏方大成
- 23
- 0
大青22年9月7日
我用秋后茄秧秆煮水洗冻疮果见奇效

我在山西插队时由于住的房子没有取暖，睡的又是凉炕，因而每到冬天都要冻脚，而且冻的面积一年比一年大，每当遇热时冻脚奇痒。后来，有老乡告诉我一偏方：冬天的时候到地里将已摘完茄子、叶子也已掉光的光秃的茄秆连根拔起，回家后放脚盆中加水煮一会儿，等水温低点儿后泡脚。我试着洗了几次，冻疮就洗好了，几年都没有再犯。（高学冬）百姓验证：黑龙江大庆市采油四厂李永超，男，32岁，工人。他来信说：“我用本条方仅3天就治…
偏方大成
- 21
- 0
大青22年9月6日
用茄子茎叶治冻疮可获特效

隆冬季节，人的肌体如果长时间受到寒冷刺激，血管就会痉挛，血液循环就会遭到阻滞而造成缺氧，血管壁长时间缺氧就会出现冻疮，我用茄子茎叶治冻疮效果很好，有60多位患者按此方治疗已痊愈。方法：在冻疮初发期，取茄子茎叶500克，将污物、泥土洗净，用刀子砍成5厘米左右长，放在铁锅里加5千克水，用旺火煎成酱油色起锅，滤去渣质，装入盆里。待水温降至50丈左右时，加入5克食盐，用毛巾擦洗患处，每天1次，睡前洗，连续…
偏方大成
- 18
- 0
大青22年9月5日
生茄子灰治口中肿痛有奇效

当口中肿痛时，可将生茄子皮煅焙成灰（置阴凉之地隔夜，去其火气）之后，将此灰再研至极细粉末与蜜调和，将其敷涂于疼痛处，可立即止痛并消肿。对患牙疳肿烂之病，用此方也相当有效。如果没有生茄子，可用干茄子蒂焙灰调蜜，亦有奇效。引自：陕西人民教育出版社《中国秘术大观》条目信息1摘自《中国民间秘验偏方大成》2本条ID：182860
五官科
- 21
- 0
大青22年6月9日
茄子的营养价值与实用功效

科属与学名：茄子，为茄科植物茄的果实。别名与产地：落苏、草鳖甲、酪酥、矮瓜。我国各地有栽培。性味与功效：冲，凉。清热解毒，活血消痈。临床应用：热毒疮痈，皮肤溃疡。1.茄子250克，熟食。功能清热解毒。适用于发热恶寒，疟疾，瘕疝。2.鲜茄子250克，捣泥外敷。功能活血消痈。适用于疮痈红肿，冻疮。3.鲜茄250克，清蒸，加调料连服数日。功能健脾和胃。适用于脾不健运，胃口不开。成分与营养：含胡芦巴碱、胆…
食疗大全
- 31
- 0
大青21年9月29日
多味茄泥的营养价值

原料：嫩茄子500克，大蒜头1个，香菜3根，花椒10粒，小葱1根，白糖、酱油、辣油、麻油、盐、醋、味精适量。制作1.茄子洗净，去皮，切长条状，放蒸锅内用旺火蒸熟，取出晾凉。2.香菜、小葱洗净，分别切碎末。花椒炒热，碾末。大蒜去皮，捣成蒜泥。3.将酱油、醋、白糖、花椒末、葱末、香菜末、辣油、蒜泥、精盐、味精、麻油拌匀，搅成浓汁。将浓汁均匀地浇在茄条上，拌匀。功效：清热消肿，活血降脂，祛风通络。应用：…
食疗大全
- 13
- 0
大青21年8月27日
酱香茄子的营养价值

原料：茄子750克，猪肉100克，豆瓣酱50克，白糖、味精、水生粉、花生油、黄酒适量。制作1.茄子去皮，切5厘米长的手指条。猪肉切丝。2.锅烧热，放花生油，烧至六成热时，放茄子炸干水分，连油倒入漏勺，沥去油。3.锅内留少量余油，肉丝下锅炒散，放豆瓣酱，炒至油呈红色时，加茄子炒匀，烹黄酒，加汤、白糖、味精，略炒片刻，用水生粉勾芡。功效：清热降压，止血养血。应用：高血压，动脉硬化所致的头痛，头晕及咯血…
食疗大全
- 18
- 0
大青21年8月4日
茄子不能和什么一起吃？

内容提要：茄子可谓是一种功能齐全、营养丰富的蔬菜，而且吃法多样，因此深受大家的喜爱，但是吃茄子也有很多要注意的问题，下面我们就一起来看一看茄子不能和什么一起吃吧！茄子可谓是一种功能齐全、营养丰富的蔬菜，而且吃法多样，因此深受大家的喜爱，但是吃茄子也有很多要注意的问题，下面我们就一起来看一看茄子不能和什么一起吃吧！茄子不能和什么一起吃？1、茄子和墨鱼同食：茄子和墨鱼同食一起吃容易引起霍乱。2、茄子和…
饮食禁忌
- 16
- 0
大青18年10月8日
孕妇能吃茄子吗？

内容提要：茄子性味甘寒，有活血化淤，清热消肿、宽肠之功效，适用于肠风下血，热毒疮痈，皮肤溃疡等，对内痔便血有很好的疗效，孕期可以食用茄子，但在哺乳期要少吃，会回奶，下面我们就来看一看吧！茄子性味甘寒，有活血化淤，清热消肿、宽肠之功效，适用于肠风下血，热毒疮痈，皮肤溃疡等，对内痔便血有很好的疗效，孕期可以食用茄子，但在哺乳期要少吃，会回奶，下面我们就来看一看吧！孕妇能吃茄子吗？孕妇能吃茄子。茄子所含…
饮食禁忌
- 23
- 0
大青18年10月7日
茄子的家常做法

内容提要：茄子是我们常见的家常蔬菜，它富含维生素E和维生素P，这时其他蔬菜所不能比的，是夏季的主要蔬菜之一。经常吃茄子有抗衰老、预防高血压、冠心病、动脉硬化等症状，对肠胃癌症有很好的抑制作用，下面为大家带来茄子的几种家常做法，一起来学习下吧。茄子是我们常见的家常蔬菜，它富含维生素E和维生素P，这时其他蔬菜所不能比的，是夏季的主要蔬菜之一。经常吃茄子有抗衰老、预防高血压、冠心病、动脉硬化等症状，对肠…
营养食谱
- 18
- 0
大青18年8月7日
茄子可以生吃吗？

内容提要：茄子别称矮瓜、白茄、落苏、紫茄等，为茄科茄属直立分枝草本至亚灌木植物，原产亚洲热带，我国各省均有栽培，果可供蔬食，营养丰富，功能齐全，吃法多样，因此深受大家的喜爱，下面我们就一起来看一看茄子能不能生吃吗吧！茄子可以生吃吗？生茄子慎吃。茄子中有一种叫茄碱的物质，具有抗氧化和抑制癌细胞等作用，是茄子保健作用的来源之一，但对胃肠道有较强的刺激作用，对呼吸中枢有麻醉作用，人体摄入量高时会发生中毒…
饮食禁忌
- 14
- 0
大青18年6月26日
茄子的营养价值及食用禁忌

内容提要：茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等，是一种物美价廉的佳蔬。特别是茄子富含维生素P，100克紫茄中的含量高达720毫克以上，不仅在蔬菜中出类拔萃，就是一般水果也望尘莫及。维生素P能增强人体细胞间的粘着力，改善微细血管脆性，防止小血管出血。茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等，是一种物美价廉的佳蔬。特别是茄子富含维生素P，100克紫茄中的含量高达720毫克以上，不仅在蔬菜中…
饮食禁忌
- 13
- 0
大青18年6月25日
茄子的功效与作用

内容提要：中医学认为，茄子属于寒凉性质的食物，夏天食用有助于清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜，但是消化不良，容易腹泻的人，则不宜多食，下面我们就一起来看一看茄子的功效与作用有哪些吧！中医学认为，茄子属于寒凉性质的食物，夏天食用有助于清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜，但是消化不良，容易腹泻的人，则不宜多食，下面我们就一起来看一看茄子的功效与作用有哪些吧！茄子的功效与作用性…
营养价值
- 14
- 0
大青18年3月3日
鱼香茄子的家常做法

内容提要：鱼香茄子是四川省传统的发个求地方名菜，属于川菜中比较具有代表性的鱼香味型的名菜，与鱼香猪肝、鱼香肉丝和鱼香三丝等菜齐名，深受欢迎，“鱼香”与“余香”谐音，另一种说法是“余香茄子”，下面我们就一起来看一看鱼香茄子的家常做法吧！鱼香茄子是四川省传统的发个求地方名菜，属于川菜中比较具有代表性的鱼香味型的名菜，与鱼香猪肝、鱼香肉丝和鱼香三丝等菜齐名，深受欢迎，“鱼香”与“余香”谐音，另一种说法是…
营养食谱
- 18
- 0
大青18年1月26日
干炸茄子的家常做法

内容提要：茄子的营养非常丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，特别是维生素P的含量很高，每100克中即含维生素P750毫克，这是许多蔬菜水果望尘莫及的，做法也很多，下面我们就一起来看一看干炸茄子的家常做法吧！干炸茄子的材料茄子（紫皮、长）300克，鸡蛋150克，小麦面粉60克，淀粉（豌豆）50克，盐3克，味精2克，葱汁10克，姜汁10克，料酒5克，香油5克，孜然1…
营养食谱
- 24
- 0
大青18年1月25日
糖醋茄子的家常做法

内容提要：茄子别称矮瓜、白茄、吊菜子、落苏等，为茄科茄属直立分枝草本至亚灌木植物，原产亚洲热带，中国各省均有栽培，果可供蔬食，具有极高的食用价值，吃法荤素皆宜，既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤，下面我们就一起来看一看糖醋茄子的家常做法吧！糖醋茄子的材料茄子，大葱，蒜，辣椒，盐，糖，酱油，醋。糖醋茄子的做法1、把茄子切成片状，待油热后放入（茄子吸油，放油时要比平时炒菜稍多些）。2…
营养食谱
- 21
- 0
大青18年1月24日
蒜蓉茄子的家常做法

内容提要：茄子原产亚洲热带，我国各省均有栽培，果可供蔬食，营养价值很高，吃法荤素皆宜，既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤，蒜蓉茄子就是比较家常的一种，下面我们就一起来看一看蒜蓉茄子的家常做法吧！蒜蓉茄子的材料茄子约500克，瘦猪肉约150克，鱼肉约100克，蒜蓉2茶匙，芹菜粒1汤匙，生粉3茶匙，胡椒粉少许，上汤1/2杯，老抽2茶匙，糖、盐各1/4茶匙。蒜蓉茄子的做法1、茄子去皮切粗丝，泡油后…
营养食谱
- 24
- 0
大青18年1月23日
素炒茄子的家常做法

内容提要：茄子是为数不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜，紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的，维生素P可软化微细血管，防止小血管出血，对高血压、动脉硬化、咯血、及坏血病患者均有益，下面我们就一起来看一看素炒茄子的家常做法吧！素炒茄子的材料茄子250克，酱油15克，盐2克，花椒10克，大葱10克，色拉油40克。素炒茄子的做法1、将茄子去皮，洗净，切成长6厘米、0.3厘…
营养食谱
- 17
- 0
大青18年1月22日
烧烤茄子的家常做法

内容提要：茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，具有很高的食疗价值，但身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的孕妇朋友不宜多吃，而且忌生吃以免中毒，下面我们就一起来看一看烧烤茄子的家常做法吧！烧烤茄子的材料长茄子两根，葱10克，尖椒10克，香菜5克，尖椒10克，甜面酱或者黄豆酱5克，剁椒酱5克。烧烤茄子的做法1、选择长茄子切1.5到2厘米左右的片。…
营养食谱
- 20
- 0
大青18年1月21日
煎酿茄子的家常做法

内容提要：茄子别称矮瓜、白茄、紫茄等，营养非常丰富，做法也很多，煎酿茄子就是山东省的汉族传统名菜之一，属于鲁菜系，以茄子、鱼肉为食材，色泽金黄，鲜嫩香醇，别有风味，下面我们就一起来看一看煎酿茄子的家常做法吧！煎酿茄子的材料茄子400克，净鱼肉200克，干淀粉、湿淀粉、精盐、味精、白糖、料酒、胡椒面、蚝油、酱油、香油、熟猪油各适量。煎酿茄子的做法1、将茄子洗净，去蒂，斜切成双联厚片。2、将鱼肉剁成泥…
营养食谱
- 16
- 0
大青18年1月20日
红烧茄子的做法大全

内容提要：红烧茄子是一道历史久远的汉族传统佳肴，此菜是素菜中的精细者，鲜香适口，外酥里嫩，味美多汁，大众食品，但是你知道红烧茄子的做法吗？下面小编就为大家介绍一下红烧茄子的做法吧！红烧茄子是一道历史久远的汉族传统佳肴，此菜是素菜中的精细者，鲜香适口，外酥里嫩，味美多汁，大众食品，但是你知道红烧茄子的做法吗？下面小编就为大家介绍一下红烧茄子的做法吧！红烧茄子的做法一材料：茄子3根，肉末100克，大蒜…
营养食谱
- 20
- 0
大青18年1月13日
茄子的做法大全

内容提要：茄子是夏季的时令蔬菜，是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜，号称吸油王，吃法荤素皆宜，既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤，下面我们就一起来看一看茄子的做法大全吧！茄子是夏季的时令蔬菜，是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜，号称吸油王，吃法荤素皆宜，既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤，下面我们就一起来看一看茄子的做法大全吧！菊花茄子材料：茄子…
营养食谱
- 77
- 0
大青18年1月12日
水煮茄子可以减肥吗？

内容提要：茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜，别称矮瓜、白茄、落苏等，营养价值很高，可以保护心脑血管、延缓衰老、防癌等，而且茄子的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P等特殊营养成分，下面我们就一起来看一看水煮茄子可不可以减肥吧！茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜，别称矮瓜、白茄、落苏等，营养价值很高，可以保护心脑血管、延缓衰老、防癌等，而且茄子的紫皮中…
大众中医
- 17
- 0
大青18年1月12日
吃生茄子真能减肥吗？

内容提要：茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜，其紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的，在烹饪的时候很多人会发现茄子很能吸油，所以认为吃茄子能够减肥，下面我们就一起来看一看吃生茄子是不是真能减肥吧！茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜，其紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的，在烹饪的时候很多人会发现茄子很能吸油…
大众中医
- 18
- 0
大青18年1月11日