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兔肉

红枣炖兔肉的营养价值

原料：兔肉250克，红枣15个，葱、姜、料酒、盐、味精适量。制作：兔肉洗净，切块。起油锅，兔肉和料酒入锅煸炒，加红枣、葱、姜、盐少许，放入炖钵内蒸熟烂。功效：补中益气，补血止血。应用：过敏性紫癜，消瘦乏力。按语红枣性平和，能培补脾胃，为调补脾胃的常用辅助药。民间常用作为补血的药物，治疗血虚病症。近年来，临床上用于治疗过敏性紫癜。故红枣与兔肉相配可增强其健脾益气，补血止血的作用。条目信息1引自：《中…
食疗大全
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大青21年12月28日
山药兔肉的营养价值

原料：净兔肉500克，山药100克，料酒、盐、葱、姜、味精适量。制作：兔肉洗净切块，放碗内，用料酒、盐、酱油、味精拌匀，外面沾干山药粉（山药研磨成粉），然后放入油锅中炸至金黄色，起锅，撒胡椒粉。功效：补中益气，补肺健脾。应用：脾虚食欲不振，大便溏薄，体质虚弱或肺虚咳嗽。按语兔肉性味甘、凉；有补益脾胃，清热止血作用。山药是补益脾胃，益肺滋肾的中药。故本药膳有较好的补中益气，健脾胃作用。条目信息1引自…
食疗大全
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大青21年12月27日
陈皮兔的营养价值

原料：净兔肉250克，陈皮10克，料酒、盐、糖、醋、葱、姜、花椒、味精、麻油适量。制作1.兔肉洗净，切丁，放碗内，加盐、料酒、葱、姜拌匀，置半小时。2.陈皮温水浸泡，切小块。3.油锅烧至七成热时，放兔肉丁，煸炒至肉色发白，加陈皮、花椒、葱、姜、精盐，继续炒至兔肉丁干酥，再加糖、醋、味精，炒至收干，淋麻油。功效：补益气血，理气健胃。应用：老年人，脾胃虚弱或病后虚弱。按语兔有补中益气，健脾止渴功效。兔…
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大青21年12月26日
兔肉的营养价值与实用功效

科属与学名：兔肉，为兔科动物家兔的肉。别名与产地：我国大部分地区有饲养。性味与功效：甘，凉。补中益气，止渴健脾，凉血解毒。临床应用：消渴羸瘦，胃热呕吐，便血。1.兔1只（去皮毛、爪及内脏），山药100克，调料适量，煎浓汁，凉饮，口渴即饮。功能健脾止渴。适用于消渴，体弱。2.兔肉250克，山药50克，枸杞子15克，党参15克，黄筅15克，大枣10个，调料适量，煮汤食。功能健脾益气。适用于气虚瘦弱。成…
食疗大全
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大青21年11月7日
兔子肉怎么做好吃？

内容提要：兔肉包括家兔肉和野兔肉两种，家兔肉又称为菜兔肉，属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类，蛋白质含量高达70%，比一般肉类都高，且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，故对它有“荤中之素”的说法，食用方法很多，下面我们就一起来看一看兔子肉怎么做好吃吧！兔肉包括家兔肉和野兔肉两种，家兔肉又称为菜兔肉，属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类，蛋白质含量高达70%，比一般肉类都高，且脂肪和胆固醇含量却低…
营养食谱
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大青18年10月1日
麻辣兔肉的做法

内容提要：兔肉包括家兔肉和野兔肉两种，属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类，蛋白质含量高达70%，比一般肉类都高且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，故对它有“荤中之素”的说法，关于兔肉的做法也很多，下面我们就一起来看一看麻辣兔肉的做法吧！兔肉包括家兔肉和野兔肉两种，属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类，蛋白质含量高达70%，比一般肉类都高且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，故对它有“荤中之素”的说…
营养食谱
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大青18年9月30日
孕妇能吃兔肉吗？

内容提要：孕妇能不能吃兔肉是个相当有争议的问题，兔肉本身是一种高蛋白低脂肪的健康食品，在世界上的很多地方都被视为一种美食，但是由于有孕妇吃兔肉胎儿会兔唇的说法，让很多孕妇不知道是否该吃兔肉，下面我们就一起来看一看孕妇到底能不能吃兔肉吧！孕妇能不能吃兔肉是个相当有争议的问题，兔肉本身是一种高蛋白低脂肪的健康食品，在世界上的很多地方都被视为一种美食，但是由于有孕妇吃兔肉胎儿会兔唇的说法，让很多孕妇不知…
饮食禁忌
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大青18年9月11日
兔肉不能和什么一起吃？

内容提要：兔肉营养价值丰富，属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类，蛋白质含量高达21.2%，高于牛肉、羊肉和猪肉，为完全蛋白质食品，而且兔肉也有很多食疗作用，具有滋阴润燥、补中益气、清热凉血的功效，下面我们就一起来看一看兔肉不能和什么一起吃吧！兔肉营养价值丰富，属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类，蛋白质含量高达21.2%，高于牛肉、羊肉和猪肉，为完全蛋白质食品，而且兔肉也有很多食疗作用，具有滋阴…
饮食禁忌
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大青18年9月10日
兔肉的营养价值

内容提要：兔肉质地细嫩，味道鲜美，营养丰富，与其它肉类相比较，具有很高的消化率（可达85%），食后极易被消化吸收，这是其他肉类所没有的，因此，兔肉极受消费者的欢迎。兔肉包括家兔肉和野兔肉两种，家兔肉又称为菜兔肉。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，兔肉含量含蛋白质高达70%，比一般肉类都高，但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，故对它有“荤中之素”的说法。每年深秋至冬末间味道更佳，是肥胖者和心…
营养价值
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大青18年5月19日