我今年66岁,身高1.73米,体重83千克,属中度偏重,血压经常是23/13kPa(170/100毫米汞柱),上三楼稍微快一点,就喘得不停。大夫说我是老年骨关节病,必须把体重减下来。前些年我曾两次减过体重,不是由于服药后排便次数多,难以承受,就是由于自己不了解减肥的进展情况而信心不足,没能坚持。《健康之友》1991年第5期上刊登的“比较式减肥法”,既不用服药,又可以随时了解自己的体重增减情况,而且还可以根据需要自己进行调整,解决我过去减肥失败的主要问题。我马上准备了表格、记录本和轻便人体磅秤,并按“比较式减肥法”的规定和要求进行减肥。功夫不负有心人,经过半年多的时间,我愉快地将体重从83千克降到了76千克,净减7千克,我感觉良好,上三四层楼基本上不喘,血压一般在21/12kPa(160/90毫米汞柱)以下,走路比过去轻松不少。我的具体做法为:
(1)坚持称、记,减中求稳
开始一段时间,我按规定和要求,每天称、记体重,简要记录每天的饮食和运动情况,内容包括日期、净重、晨重、早重、午重和晚重。这样1个月的体重变化情况,随时都能一目了然。后来由于我的饭量、衣着及活动情况比较规律,便只记净重(早晨起床排便后)、早重(穿好衣服,吃完早饭)和晚重(睡前)。
为了稳妥起见,我取平缓而不急于求成的态度,1个月大体上减轻1千克。减下来一点,稳定一段时间,然后再继续往下减。
(2)早、午饭不变,晚饭减少
减肥后,我早饭、午饭基本不动,注意不过饱,少吃高脂食物,晚饭适与减少,多吃蔬菜。如果到了吃晚饭时间肚子不饿,我就不吃,有时到8~9点钟肚子有点饿,就吃一根黄瓜或喝一杯热茶,吃三四片普通小饼干(不养成晚上吃点心的习惯,能不吃就尽量不吃或少吃)。午饭如有炖肉、烧鱼等菜,也不贪吃,适可而止,平时很少吃炸食品和甜食。如果有客人,我也陪吃陪饮,比平时可吃得多些,但决不贪杯。“晚吃少”是我体重能减轻的一个重要因素。
有人认为减肥不能饮酒。我恰恰是在适当饮酒的情况下,将体重减下来的。几年来,我养成了中午吃饭喝半小杯(约20~30克)白酒的习惯。偶尔陪客同饮也决不超过一小杯(约50克)。适当少饮能够加强血液循环,促进新陈代谢,有益于身体健康。
(3)以走为主,活动全身
我每天早上都要到公园走1圈(1分钟走110~120步),约1个小时,然后活动活动腰、腹、胸、背部,这样要用80分钟左右,晚上睡前再散步20分钟。平时上班或外出活动,不是骑车就是步行,很少乘公共汽车。有时下小雨,我也坚持伞下雨中行,更别有一番情趣。此外,每周至少在家做3次仰卧起坐(20~30次)和俯卧撑(10~15次)。坚持适当运动,是我体重能够减轻的另一个重要因素。
(4)自我调节,灵活掌握
通常是在两种情况下进行自我调节:一是晚上如陪客同吃同饮或午后活动少些,到晚上就将散步时间增为40分钟(每分钟110~120步)或更多一些时间;二是称晚重后,如发现体重比当天早重高出1.5千克,除了尽量增加晚上走路外,还将第二天的主食适当减少,如中午只吃60克米饭,晚上只喝少许稀饭或不吃主食,适当吃些蔬菜,同时加强活动。
现在称了晚重,大体上我就能知道第二天的净重。如晚重高出当天重千克,第二天的净重大体上可与前一天的净重持平或稍高出一些;如晚重高出当天净重1千克,第二天的净重就可能与前一天的净重持平或稍下降一些。如今我已摸到了自身减轻体重的规律,能够轻松控制体重。(王宝烈)
引自:1997年第3期《健康之友》