胸胁劳伤的食物疗法

胸胁劳伤为积劳所致,多见于平素体格尚健壮者,每于春日或气候转换时胸胁闷痛,或轻或重,各项检査无明显异常,部分或有咯血。以往多见于体力劳动者,如农村中较小年纪即挑重担劳作,迸气而为,当时或有痛楚,夜眠后即消失,未予介意,成年后则发病,目前随着生活条件改善,体质增强及劳动强度减弱,此类病人已不多见,但某些喜爱体育锻炼,作负重运动及俯卧撑等,又不注意准备运动,或单一训练,方法不当者,可见此类病证。胸胁部急性损伤治疗未能彻底,日后也有类似的临床表现。

中医认为是正气不足,宿瘀留着于络道,药食治疗以扶正逐瘀为原则,施治得当取效极为迅速,但得根治仍须扶助气血,使正气旺盛,气充血运可使其证得愈。

饮食原则

1.寒凉及过于酸涩食物敛气留瘀,不利于康复,在病证明显阶段不宜食。

2.适量饮用热黄酒能温运气血,可酌情食。

3.辛温调味品,如花椒、桂皮、胡椒等能助血行通畅,宜酌情选用。

4.橘络、老丝瓜能通络,食疗方中可予参用。

食疗选方

1.橘络30克,红花30克,浸泡于黄酒或低度白酒250克中10日,取酒10毫升,兑水10毫升,炖温饮服,每日1次。适用于胸胁闷痛。

2.干老丝瓜焙焦研末,10克温酒调服。适用于胸胁痛。

3.母鸭1只(去毛、肠杂),花椒、盐腌3日取出,加参三七30克,黄酒适量,煮沸用小火炖至鸭肉酥烂,加调料。适用于劳伤或陈伤,时有胸胁疼痛。

4.猪肋排250克,洗净切小块,沸水淖过,加八角茴香4颗,黄酒10克,清水适量,焖煮骨肉脱离汤汁将干时,加红糖50克、葱、姜、酱油,烧至汤汁稠浓时淋人醋25克。适用于胸胁伤痛。

5.粳米50克,加水煮粥将成时,加三七粉3克,葱白3茎,用文火再煮3分钟,加盐、花椒粉、胡椒粉。适用于胸胁痛遇寒尤甚。

6.市售糖醋蒜头适量,佐餐。适用于胸闷痛。

7.枯萝卜30克,老丝瓜30克,加水煮汤,加红糖10克,饮服。适用于胸胁伤痛咳嗽有痰。

按语

胸胁劳伤时时易发,发则闷痛,平素多如常人。发病后用药食调治得愈后宜以调摄善后。本证的形成是劳逸失度,劳动或锻炼时有计划方能无虞。

条目信息
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引自:《中国食疗大全》
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