呕吐的食物疗法

呕吐是指胃的内容物经食管随呕恶动作而反出者,常伴有恶心、流涎、反复吞咽等症状。

呕吐既可出现于生理性反射,如人为地刺激口咽部,也可见于各种病理情况,除了消化系统本身病变外,其他多系统的疾病也可引起呕吐。分为反射性和中枢性两种,前者如急慢性胃肠炎、消化道溃疡、胃黏膜脱垂、肠梗阻、急慢性肝炎、胆囊炎、心肌梗死、梅尼埃病、青光眼等,后者如脑膜炎、脑出血、脑肿瘤、脑外伤等。此外,早期妊娠、某些药物反应、多种感染也可造成呕吐。呕吐与延脑的呕吐中枢与化学感受器接受过量的刺激有关。

中医学认为不管外邪内袭、饮食停滞、痰饮内阻或肝郁胃热等实证,还是脾胃虚寒、胃阴不足等虚证,引起浊气上逆,胃失和降,从而导致呕吐的发生。治疗原则以降逆和胃为本,饮食疗法也如此。

饮食原则

1.呕吐发作时当以清淡为原则,如藕粉、牛奶、生姜粥等。

2.呕吐时禁食油腻及大蒜、烟、酒等辛辣刺激之物,生冷蔬菜水果也要慎食。

3.因虚致呕吐在缓解时应补充营养,如蛋汤、猪肝、红枣汤、桂圆汤等。

4.饮食原则为少食多餐,进食要慢,不可过饥过饱,否则易诱发呕吐。

食疗选方

1.生姜3片,紫苏叶10克,水煎服,每日2次。适用于外感风寒,呕吐怕冷,骨节疼痛。

2.鲜荷叶30克,佩兰10克,水煎服,每日2次。适用于夏天感受暑湿,恶心呕吐。

3.莱菔子30克,陈皮9克,水煎服,每日2次。适用于宿食停滞,消化不良,嗳气呕恶。

4.生山楂30克,炒谷麦芽各30克,浓煎取汁服。适用于伤食呕吐。

5.鲜嫩生姜3片,捣烂绞汁,加米汤内,频频服。适用于各种恶心呕吐。

6.橙子1个,蜂蜜适量。橙子切4块,加水浸泡去酸,取出加适量蜂蜜和清水,煎汤服,每日2次。适用于呕吐痰涎。

7.橘子皮9克,竹茹9克,水煎服。适用于呕吐,咯痰黏稠。

8.西瓜半个,取汁,每日少量多次饮服。适用于胃热呕吐。

9.绿豆30克,薏苡仁30克,煮汤服。适用于暑湿呕吐,舌苔白腻。

10.藕粉50克,香附2克。将香附研粉,将藕粉加水适量,加香附粉,调匀煮熟。适用于恶心呕吐,胸胁胀痛。

11.乌梅12克,冰糖10克,水煎服。适用于脾胃虚损,恶心呕吐,食欲减退者。

12.核桃2个,生姜5片。将生姜煎汤,核桃敲碎取肉捣烂,用姜汤服。适用于胃寒疼痛,呕吐酸水。

13.红枣5个,干姜3克,艾叶3克,水煎,饮汤食枣,每日2次。适用于胃冷隐痛,手足不温,恶心欲吐。

14.生地10克,玉竹10克,粳米50克。生地、玉竹水煎取汁,加粳米煮粥,每日2次。适用于口干虚烦,呕吐频繁,胃阴不足。

15.新鲜藕或荸荠适量,去皮切碎绞汁,分次服。适用于阴虚火旺,口干咽痛,恶心时呕。

16.牛奶220毫升,蜂蜜25克。牛奶煮沸,加蜂蜜,1次服。适用于胃阴亏虚,口干唇燥,少津苔光,时有呕吐。

17.鲜韭菜挤汁2匙,生姜汁1匙,牛奶250克,隔水蒸热,分2次服。适用于脾胃虚弱,噔膈反胃,呕吐。

按语

呕吐多为消化系统疾病所致,尤其是胃肠道的病变,而饮食的不洁不节是重要因素之一,故呕吐者平时尤当注意饮食的调摄,做到定时定量,不过饥过饱,少食多餐,温凉适宜,对于食物本身而言必须清洁卫生,容易消化,忌辛辣刺激及滋腻。俗话说“三分治,七分养”,所以对胃的调理是治疗呕吐甚至大多数胃部疾病的关键。其他如因胆囊炎所致者,更应慎食油腻、油煎或油炸食品;如已婚育龄期女子出现呕吐、月经不来者,有早期妊娠的可能。

条目信息
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引自:《中国食疗大全》
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