乌发糖的实用功效

原料：制首乌200克，茯苓100克，当归30克，枸杞子50克，菟丝子50克，牛膝30克，补骨脂30克，黑芝麻100克，砂糖500克。

制作：上药加水浸泡发透，放锅内加水煎熬，取煎液3次，合并煎液，用小火加热煎熬浓缩，再加砂糖煎熬，至用锅铲挑起成丝而不黏手时，停止煎熬，趁热把糖倒入搪瓷盘内压扁，切50小块，每日3次，每次1块。

功效：补肝肾，益精血。

应用：须发早白及肝肾虚。

制首乌的补肝肾作用较显著，又有补血作用；用于血虚萎黄，头发早白。常与补肝肾药枸杞子及补肾药菟丝子配伍。黑芝麻补肝肾乌须发，与制首乌相配，增强乌须发功效。发为血之余，故配当归以养血补血；配茯苓以健脾胃，补“后天之本”；配补骨脂、牛膝以加强补肝肾作用。