科属与学名：川贝母，为百合科多年生草本植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母或棱砂贝母的鳞茎。
别名与产地：川贝、京川贝、贝父、空草、药实、勤母等。主要产于四川、西藏、云南、甘肃、青海等地。
性味与功效：苦、甘，微寒。化痰止咳，清热散结。
临床应用：热痰咳嗽，痰少咽燥，咯痰黄稠，瘰疬，疮痈肿毒及肺痈，乳痈。
1.生梨1个，近梨柄处切开，挖去心核，纳入川贝粉3克，盖合完整，用牙签固定，放碗中，加水适量和少许冰糖，隔水蒸煮1小时后，饮汤食梨。功能化痰止咳，养肺生津。适用于小儿咳嗽喘逆，口干咽燥，痰稠难咯或痰中带血。
2.川贝母6克（去心，研末）。粳米60克，洗净，加水煮至米开汤未稠时，入贝母粉及冰糖适量，改文火稍煮片刻，视粥稠即停火，每日早晚温服。功能化痰止咳，清热散结。适用于肺虚久咳，痰少咽燥或痰热咳嗽，咯痰黄稠，咽喉肿痛及瘰疬疮毒。
3.甲鱼1只（重约500克），川贝母5克。将甲龟宰杀，去头和内脏，切块，放瓷碗中，加贝母、盐、料酒及姜、葱，隔水蒸1小时，趁热服食。功能滋阴润肺，清热止咳。适用于阴虚咳喘，低热盗汗及慢性肝炎，血浆蛋白倒置。
4.川贝母6克，研细末，温酒调服。功能散结通乳。适用于乳痈初发，肿胀乳汁不通。
成分与营养：含多种生物碱，包括川贝碱、西贝母碱、沪贝母碱、白沪贝母碱、青贝碱、松贝碱及浙贝母碱、贝母碱宁、去氢贝母碱等。
川贝母对小鼠氨水引起的咳嗽有镇咳祛痰作用。川贝母碱能升高家兔血糖，静脉注射可使麻醉猫产生持久的血压下降，并能增强豚鼠离体子宫收缩。西贝母碱对离体豚鼠回肠、兔十二指肠及整体狗小肠均有明显松弛作用，解痉作用类似罂粟碱。
文献摘要：
1.《本草会编》：治虚劳咳嗽，吐血咯血，肺痿肺痈，妇人乳痈，痈疽。
2.《本草述》：疔肿瘤疡，可以托里护心，收敛解毒。
川贝母既能化痰止咳，又能清热润肺，为治肺热咳喘要药。川贝母兼能散结解毒，以治瘰疬疮痈肿毒。
贝母有川贝、浙贝之分，药性同中有异：川贝母甘苦微寒，长于润肺，以治燥热痰嗽，肺虚久咳之证；浙贝母性味苦寒，长于宣肺，可治外感痰嗽，开泄力强，散结消痈效佳。
附录：浙贝母：又名象贝母、大贝母。苦，寒。功能宣肺化痰，消肿散结。适用于外邪或痰热郁肺之咳嗽及疮疡肿痛，瘰疬痰核等。
