金钱草的营养价值与实用功效

科属与学名：金钱草，为报春花科多年生草本植物过路黄的全草。

别名与产地：过路黄、遍地黄、大金钱草、神仙对座草、地蜈蚣、连钱草、铜钱草、一串钱、黄疸草等。主要产于四川及江南各省。

性味与功效：甘、淡，凉。清热利水，除湿退黄，解毒消肿。

临床应用：小便淋沥涩痛，石淋（尿路结石），湿热黄疸，肝胆结石，疮疡肿痛，跌打损伤及蛇虫咬伤，水火烫伤。

1.金钱草30克，茴香6克，猪蹄2只，加水炖服。功能益肾利水。适用于肾虚水肿。

2.大叶金钱草30克，蒸猪腰服。功能利尿通淋。适用于泌尿系结石。

3.过路黄捣汁，兑淘米水或酒服。功能清热解毒，消散疔疮。适用于各种疔疮。

4.鲜过路黄全草，洗净，捣汁1小杯饮服。功能活血消肿。适用于跌打损伤。

成分与营养：含酚性成分、甾醇、黄酮类、氨基酸、鞣酸、挥发油、胆碱、内脂类、皂苷及有机酸等。

金钱草能促进肝细胞分泌胆汁，使肝胆内胆汁增多，内压增高，奥狄括约肌松弛，而致胆汁排泄增加，有利于胆石排出。还有明显的利尿作用。

文献摘要：

1.《四川中药志》：清血热，清肺止咳，消水肿。治肾结石、胆结石、跌打损伤及疟疾。

2.《草木便方》：除风毒，癫狗咬伤，捣酒服。疠风、丹毒，生服，外涂。