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饴糖的营养价值与实用功效
科属与学名：饴糖，为米、大麦、小麦、粟或玉蜀黍等粮食经发酵糖化制成的糖类食物。别名与产地：麦芽糖、饧、枱糖、胶饴、饧糖、软糖、糖悌。我国各地有生产。性味与功效：甘，温3缓中补虚，健脾和胃，生津润燥，补肺止咳。临床应用：体虚，胃痛，咳嗽。1.饴糖1～2匙，温水化服。功能补中和胃。适用于胃及十二指肠溃疡，胃痛不止，面色苍白，体虚贫血。2.饴糖150克，干姜15克，豆豉30克。用水1000毫升煮豆豉，去…- 18
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饴糖的药性与功用汇解
目录名医别录日华子本草开宝本草本草衍义汤液本草本草衍义补遗本草发挥本草纲目本草经疏本草蒙筌本草乘雅药性解本经逢原本草求真得配本草本经疏证本草思辨录来源：《名医别录》简说：饴糖为糯米或粳米磨粉煮熟，加入麦芽，微火煎熬而成。味甘，性温。归脾、胃、肺经。功效：补脾益气、缓急止痛、润肺止咳。临床用名有饴糖、胶饴。本草汇言《名医别录》：味甘，微温，主补虚乏，止渴，去血。《日华子本草》：益气力，消痰，止嗽，并…- 15
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