常年食决明,八十有双好眼睛

古时候有一位长寿老人,年过八旬,仍眼明体健,精力旺盛。有人问他养生之道,老人喜笑颜开,吟诗赞咏:“愚翁八十目不瞑,日书蝇头放点星,并非生得好眼力,只缘长年食决明。”一语点破天机。

相传古代有位农妇,因上山打柴走失了年幼的儿子,终日悲泣,哭瞎了眼睛。数年后,儿子长大成人,偶尔一次机会,母子相遇,抱头大哭。儿子见母亲眼睛已瞎,决心医治母亲的眼睛,次日,他便四处寻药求医。一晚路过一家农舍,见一古稀老妪在月光下穿针引线,不觉奇怪,忙上前叩问。老妪听小伙子介绍情况后,笑着答曰:“我以前因患眼疾失明,后来有人教我常用一种小豆种子浸水喝,能使眼睛重见光明。经治疗,眼睛果然得到复明,还能在夜里看清东西。”

说罢,老妪从家里取出一包种子,小如麦粒,形如马蹄,呈深褐色。小伙子连夜启程,赶回家后便用此种子天天泡茶给老母饮用。连服一年,母亲果然双眼复明。小伙子高兴地将此种子命名为“决明子”。

决明子为豆科植物决明的成熟种子。味甘而苦,性微寒,质油润,归肝、肾、大肠经。具有清肝明目、益肾通便之功。主要用于治疗肝火偏旺或肝经风热所致的目赤肿痛、羞明多泪及热结或肠燥便秘。其气禀轻扬而散风热,苦寒入肝经以清肝火,味甘补肾而润肠燥,能升能降,为临床常用之品,亦为眼科明目之要药。将决明子浸泡于75%酒精中约1周,然后外搽可治脚癣。

近代药理研究发现,决明子含决明子素、大黄酚、大黄素-6-甲醚,能保护视神经,对白内障、青光眼、角膜炎等有一定的治疗作用此外,还能抑制葡萄球菌生长和收缩子宫。本品多生用或炒用,入汤剂煎服,用量为15克,也可单味开水泡服。据《广群芳谱》记载:“决明子可做茶食,治目中诸病,助肝益精。”决明茶的做法是将干净的决明子用微火炒至嫩黄色,服时取20克置茶杯中,用开水泡30分钟后再饮。实验证明,老年人常饮决明子茶,可防治便秘、高血压和血管硬化,而这些病都是危害老年人健康的常见病和多发病。由于本品疗效较好,性质平和,既能治病,又可食用,因而被卫生部批准为既是药品又是食品的中药。(江西万国栋)

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摘自《中国民间秘验偏方大成》
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