急性结膜炎又称红眼病、暴风客热，是由多种细菌感染引起的一种急性传染性眼病。表现为结膜充血水肿，渗出物增多，眼睛有烧灼、刺痛和异物感。角膜受损后有畏光流泪、视物模糊等角膜刺激症状。流行性出血性结膜炎、流行性角膜结膜炎和淋菌性结膜炎等结膜炎症与本病的表现相似，只是感染的细菌种类不同。
中医认为是由时行疫毒侵入眼睛所致。
饮食原则
1.本病属急性传染病，与外邪热毒有关，所以助火生热的食物都应忌食，如羊肉、狗肉、火烤油炸的点心、菜馔等。
2.应戒除烟酒，尤其不能喝内酒抽雪茄。辣椒、八角茴香、干姜等辛辣调味品也在应忌之列。
3.应多食时鲜瓜果，如西瓜、柑橘、柠檬、草莓、芒果、枇杷、生梨、苹果等。
食疗选方
1.西瓜瓤500克，捣烂取汁，每次2杯，每日3次。适用于暑天得红眼病。
2.时鲜瓜果，如梨、桃、橘、杏、李、甘蔗、芦粟、白瓜、西瓜等，榨汁饮用。每日3小杯。适用于小便短少，口臭便秘。
3.鲜芦根2支，鲜荷叶半张，水煮取汁，每日3杯。适用于红眼病伴低热口干。
4.新鲜菊花10克，鲜谷精草20克，水煎代茶。适用于红眼伴泪眵增多，畏光流泪。
5.鲜橘皮30克，鲜佛手20克，水煎取汁，加粳米100克，煮稀粥。每日2小碗。适用于红眼病伴急躁易怒，胸闷气机不畅。
6.鲜芹菜500克，沸水煮烫，切细作馅，包馄饨，并用芹菜水作汤，饮汤食馄饨。适用于红眼病伴头胀口苦，大便不畅。
7.鲜荸荠250克，加水煮熟，饮汤食荸荠，每日1次，适用于咳嗽痰黄、口干咽燥。
8.鲜石榴树嫩叶30克，加水煎至1小碗，代茶饮。适用于红眼病眼痒痛明显。
急性结膜炎是一种传染力很强的疾病，故一旦发现，要立即作好隔离。平时应注意个人卫生，不共用毛巾、面盆。要养成勤洗手、洗换手帕的习惯。不可用揩过鼻涕的手帕揉擦眼睛。要积极防治沙眼。患病后要积极医治，以防迁延转变为慢性，避免损伤角膜影响视力。
