钩虫病是由钩虫寄生于小肠所致的疾病，俗称脱力黄胖病。主要症状有贫血、营养不良和消化道症状等，严重者可引起全身浮肿和心力衰竭。早期皮肤出现局部刺激征，有小出血点、红斑、小丘疹及小疱疹，以后以消化系统和血液循环系统症状为主。
中医辨证分脾虚积滞和气血两虚型。脾虚积滞症见面色萎黄或面黄而虚浮，纳食不馨，食后腹胀或嗜食生米、茶叶之类，大便干结或溏薄或有奇臭，舌淡，苔薄，脉沉细或弦滑。气血两虚症见面色肌肤萎黄，脘闷不舒，倦怠乏力，眩晕耳鸣，心悸不寐，舌淡，苔薄，脉细软无力。
病因是人体皮肤接触泥土时，钩虫的蚴虫钻人皮肤，经血液循环到心肺，再经气管到咽喉，然后到胃肠，在小肠发育为成虫。成虫寄生于小肠黏膜，使小肠创口不断流血，引起大量失血，造成严重贫血，并由此引起代偿性心率加快，心脏扩大，严重时出现心力衰竭。
饮食原则
1.钩虫引起消化道症状者，忌食甘肥、油腻及胀气等不易消化的食物，如蹄膀、猪爪、糯米食、油氽花生、巧克力。
2.出现贫血症状时，饮食应当既营养丰富又易于吸收，如牛肉汤、精肉、鲫鱼、黑鱼汤、豆制品、猪肝汤。
食疗选方
1.香榧子100克，以炒熟不焦为度，每日分2～3次服。适用于钩虫病大便检杳中发现虫卵而体力尚可。
2.乌梅30克，槟榔15克，加水用文火浓煎至100毫升，加糖，早晚2次空腹服。适用于钩虫病脘腹痞胀，大便干结。
3.瘦猪肉100克，红枣10个，枸杞子20克。猪肉洗净切块，与红枣、枸杞子加水，用文火同煮，肉半熟时加黄酒，待猪肉酥加盐、味精，空腹服，7日为1个疗程。适用于钩虫病贫血，头晕乏力。
4.黄芪30克，当归15克，羊肉200克，红枣10个。羊肉洗净切块，与黄芪、当归、红枣加水同煮，先用武火煮沸，氽去血水，加黄酒、生姜5片，改用文火焖煮至羊肉酥，去黄芪、当归，加冰糖，空腹分2次食。适用于钩虫病头晕乏力，形寒肢冷。
治疗以驱虫为主，但病人在贫血严重、全身状况差的情况下，应先补养气血，纠正贫血，以增强抵抗力，让全身情况好转，再驱虫治疗。驱虫后如果贫血仍较严重者，必须继续给予补养气血。饮食同样如此，服用榧子、乌梅等驱虫食物，应在体力允许的情况下进行。如果出现严重贫血，应先给予富含铁质和蛋白质的食物，以补养气血，纠正贫血。
