蛔虫病是蛔虫寄生于人体所引起的疾病，是最常见的肠道寄生虫病。除肠道症状外，尚可并发胆道蛔虫病。男女老幼可感染，但以儿童为最多，农村中成年人发病也极普遍。
临床一般不产生症状，部分病人出现上腹部及脐周阵发性疼痛，食欲初起旺盛，继而减退，并可能嗜异食、伴低热、腹泻等症。严重感染时可引起营养不良、智力迟钝和发育障碍，并出现心神不宁、烦躁易怒、夜寐磨牙、面部白斑、指甲云斑、顽固性荨麻疹、血管神经性水肿等症。合并胆道蛔虫病时症见阵发性剑突下剧烈绞痛，可放射至背部及右肩胛部，伴剧烈恶心呕吐，可吐出胆汁及蛔虫。
病因是人们误食了沾有蛔虫卵感染又未经洗净的瓜果、蔬菜及其他不洁食物，或手指爪甲等附有虫卵，随饮食入口而致。
饮食原则
1.瓜果、蔬菜必须洗净，儿童尽量避免生食蔬菜。
2.腹痛阵作伴消化不良，食欲不佳者，忌食油腻煎炸食品，如肥肉、巧克力、油朵花生。
3.消瘦纳呆，腹痛腹泻者，饮食宜清淡素净而舄于消化，如豆制品、牛奶、豆浆、鸡蛋、粥、面、鲜鱼汤。
食疗选方
1.香榧子250克，炒熟但不可焦。成年人每日晨服7～10粒，7日为1个疗程。5岁以上儿童，每岁每次2粒，每日3次，连服7日为1个疗程。5岁以下儿童，以服香榧子粉为宜。将炒熟的香榧子研细末，每岁每次1克，每日3次，温开水冲服，7日为1个疗程。适用于蛔虫病腹痛阵作，纳呆，食欲异常。
2.生丝瓜子若干，剥壳取仁，生食。儿童每日30粒，成人每日40～50粒，连服2～3日，早晨空腹嚼烂，用温开水送服。适用于蛔虫病腹痛阵作，消瘦，低热，烦躁。
3.南瓜子若干，洗净晾干，用文火炒熟不可焦，剥壳取仁，研极细末。5岁以上每次10～15克，5岁以下每次6～9克，蜂蜜调服，每日2次，连服3日。适用于蛔虫病腹痛纳呆，心神不宁，磨牙烦躁。
4.薏苡仁50克，粳米50克，洗净，加水煮粥，分2次食。适用于蝴虫病腹痛腹泻，消瘦纳呆。
5.乌梅10个洗净，加水用文火煎，取极浓汁1次顿服。适用于胆道蛔虫病，腹痛如绞。
6.鲜生姜500克，洗净晾干，捣烂取汁，每次5～10毫升，加温开水冲服。见效后隔4小时服1次。如首次不见效，可在1小时后加服。适用于胆道蛔虫症腹痛如绞，恶心呕吐剧烈。
7.胡椒子5～10粒，打碎加水，用文火浓煎，取汁1次顿服。腹痛不缓解者隔4小时后再服。适用于胆道蛔虫病腹痛如绞。
蛔虫病是最常见的寄生虫病，常伴有消化不良和营养不良等症，治疗以驱蛔为主。饮食原则宜清淡素净，禁忌油炸煎品及甘肥油腻等不易消化、蕴生湿热的食物，胀气的食物也不宜食。要注意饮食饮水卫生，饭前便后应洗手，严禁食用生水及未经洗净的瓜果、蔬菜。
