二豆饮的实用功效

原料：绿豆100克，扁豆50克，白糖适量。

制作：绿豆、扁豆洗净，放锅内煮至熟烂为度，再加白糖，凉服。

功效：清热解暑，健脾化湿。

应用：夏季发热，头痛，口渴，胃呆。

绿豆性味甘、寒；功能清热解毒，消暑利水。扁豆性味甘、微温；功能健脾和中，消暑利湿。两者相配，适用对夏季暑邪所致发热口渴，头痛，胃呆，恶心，腹泻。