孕妇能不能吃羊肉?
孕妇可以吃羊肉的,特别是在冬天多吃羊肉大有裨益。羊肉具有增加热量、补虚抗寒、补养气血、温肾健脾、防病强身等作用,为产妇、老年人、体弱、怯寒者的冬令滋补佳品。而且,羊血具有止血、祛瘀功能,对妇女崩漏、胎中毒、产后血晕等具有治疗作用。羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质,无引起癫痫或其他疾病的因子,只要按正常习惯食用,对孕妇及胎儿均无害,更不会致病于胎儿。但需注意的是由于羊肉性温产热量高,因此对于孕妇来讲,不宜过多地食入,以免助热伤阴,引起不适。
孕妇吃羊肉的好处
1、增强免疫力:羊肉的营养价值比较高,和猪肉相比,不论从脂肪还是胆固醇方面都是比较少的,但是蛋白质却比较多,而且维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富,孕妇多吃些羊肉,有助于身体免疫力。
2、能补虚益气:羊肉是热性食物,比较适合严寒冬季吃,补充人体热量的同时抵御冬季的寒冷,而且能增加消化酶、保护胃壁、修复胃粘膜、帮助脾胃消化。孕妇适当吃些羊肉,还可以改善气虚、血虚的症状,并且有助于增长体力。
孕妇吃羊肉注意事项
1、羊肉要避免吃生的,即便是煮也要彻底煮熟,尤其是对孕妇来说,避免吃了带细菌的生羊肉出现腹泻的情况。因为羊肉里面有弓形虫,如果温度不够高,煮的不够透彻的话,就消灭不了这些寄生虫。弓形虫对本身抗体的孕妇来说是有危险性的,可以导致胎儿畸形。
2、羊肉热量较高,不要突然吃得太多。平时很少吃羊肉的人容易引起上火的现象,所以在吃羊肉的同时还要注意多吃点清热去火的清淡食品。
3、吃羊肉的时候适当的多喝水,并且多吃一些水果和蔬菜以及含钙量比较丰富的食品,进一步增加胎儿的营养。
4、在容易大汗淋漓的夏季,最好避免吃羊肉,有发热症状的孕妇不要吃羊肉。
5、喝羊汤时不要加醋,因为羊肉性热,而醋中含汤、维生素、醋酸等多种有机酸,宜与寒性食物搭配,与热性羊肉不相宜。
羊肉不能和什么一起吃?
1、羊肉+南瓜:羊肉和南瓜一起吃会令人肠胃气壅。
2、羊肉+豌豆苗:羊肉和豌豆苗一起吃易发生黄疸和脚气病。
3、羊肉+南瓜子:羊肉和南瓜子一起吃可能会引起腹胀、胸闷等症。
4、羊肉+半夏:羊肉和半夏一起吃影响营养成份的吸收。
5、羊肉+海螺:羊肉和海螺一起吃会导致腹泻。
6、羊肉+西瓜:羊肉和西瓜一起吃会伤元气。
7、羊肉+茶:羊肉和茶一起吃容易发生便秘。
8、羊肉+豆酱:羊肉和豆酱功能相反,不宜一起吃。
9、羊肉+梅干菜:羊肉和梅干菜一起吃会引起胸闷。
10、羊肉+鲳鱼:羊肉和鲳鱼一起吃会影响营养素的吸收。
11、羊肉+板栗:羊肉和板栗都不易消化,同炖共炒都不相宜,同吃甚至可能还会引起呕吐。
12、羊肉+奶酪:羊肉和奶酪二者功能相反,不宜一起吃。
13、羊肉+百合:羊肉和百合一起吃会导致腹泻。
14、羊肉+赤小豆:羊肉和赤小豆同食会引起中毒。
15、羊肉+醋:羊肉大热,功能益气补虚,醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,其性酸温,消肿活血,应与寒性食物配合,与羊肉不宜。
16、羊肉+何首乌:羊肉和何首乌一起吃会引起身体不适。
17、羊肉+竹笋:羊肉和竹笋一起吃会引起中毒,可以用地浆水治疗。