川贝为川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎,前三种按性状不同分别习称为松贝和青贝,后者习称炉贝,产于四川、甘肃等地,入药具有润肺止咳、化痰平喘、清热化痰的功效,用于热症咳嗽,如风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽等,下面我们就一起来看一看孕妇可不可以吃吃川贝吧!
孕妇可以吃川贝吗?
孕妇可以吃川贝,产妇慎吃川贝。川贝有润肺止咳化痰平喘、清热化痰的功效,孕妇在怀孕期间任何药物都要谨慎使用,因为川贝也是一种中药,因此使用需要征求医生的同意,同时在使用的时候也不能食用过多。
川贝有什么副作用?
川贝一般是没有副作用的,不过平时食用需要注意适量,而且特殊人群比如孕妇、小孩、老人等应该在医师的指导下,需要注意的是川贝主要适用于燥热所引起的咳嗽,表现为口干、痰少稠黏、色黄、咽痛或伴有发热、头痛等症状。但若是寒性咳嗽,服用川贝母粉就如“雪上加霜”,是很不适宜的。如果口淡不渴、咽痒,以晚间咳嗽为主,痰稀白者,切忌使用。
川贝母的药用功效
1、散结消痈:贝母具散结消痈的作用。无论川贝、浙贝皆有清热化痰、散结消痈的功效,可用于治疗痰火郁结多导致瘰疬之症,热毒壅结所导致的疮疡、乳痈之症以及治疗肺痈咯吐脓血、胸闷咳嗽之症,具有很好的疗效。
2、清肺化痰:川贝母性寒味味苦,具有清肺化痰的功能。可用于治疗内伤久咳,燥咳,咳吐燥痰、热痰之症,效果很不错。浙贝母味苦,具有清化热痰、降泄肺气的作用,多用来治疗外感风热咳嗽及痰热郁肺所导致的咳嗽等症。
3、解毒消肿:土贝母为葫芦科植物土贝母的干燥块茎,性味苦,具有解毒、散结、消肿的作用,可适用于治疗乳痈、瘰疬、痰核等症,具有很好的疗效。
川贝母的食用方法
1、猪肺贝母汤
材料:猪肺150克,川贝15克,白糖60克,百合30克,淮山30克,薏苡仁20克。
做法:水煎汤服食。
功效:主要治疗肺结核阴阳两虚型,表现为咳呛咯血、骨蒸痨热、盗汗遗精、形体羸弱、气短自汗、面浮肢肿、食欲减少、大便溏,舌质红、少津或舌淡体胖有齿痕,脉微细。
2、丹参川贝炖鸡
材料:川贝母10克,丹参10克,鸡肉200克,冬菇20克,绍酒10克,盐5克,葱10克,姜5克。
做法:把鸡肉洗净,切4厘米见方块,冬菇润透,洗净,切成两瓣,丹参润透切3厘米长的段。姜拍松,葱切段。把鸡肉、丹参、川贝母、冬菇、绍酒、盐、姜、葱放入锅内,加上汤400毫升,用武火烧沸,文火煮1小时即成。
功效:活血通阳,止咳祛淤,主要适合于痰淤型冠心病患者食用。
3、雪梨贝母粥
材料:粳米100克,梨500克。
做法:把川贝用冷水浸泡1小时后取出,圆糯米用冷水浸泡1小时后沥干水备用。雪梨洗净,削去外皮剖开去心,切片备用。粥锅内加清水,用大火煮开,加入川贝及圆糯米转小火煮开后继续煮40分钟,再加入雪梨片煮20分钟,最后用冰糖调味即可。
功效:甜爽可口,清凉润肺,可用于久咳难愈者。