芡实粥的家常做法大全

芡实白米粥

材料：芡实米60克，大米40克，糯米30克，水适量。

做法：①将大米与糯米、芡实放入电压力锅胆中（芡实提前一天泡好）。②开启煮饭程序10分钟，煮好后可以先不要打开锅盖，焖几分钟在开盖即可。

莲子芡实粥

材料：大米半碗，芡实米半碗，莲子适量。

做法：①所有的材料洗净，大米用水泡一会。②所有材料一起放入砂锅里，添加足量的清水，大火煮开后转小火至材料软烂，还可以根据个人口味添加冰糖。

薏米红豆芡实粥

材料：薏米，芡实，红豆，冰糖。

做法：①把芡实、红豆和薏米淘洗干净，然后用清水浸泡两个小时。②把泡好的食材倒入电压锅内胆，加入冰糖。③加适量的热水，内胆放入电压锅中，加盖按下营养饭-煮粥，待煮好后即可开盖食用。

芡实百合粥

材料：芡实30克，百合30克，酸石榴皮9克，大米50～100克，食盐少许。

做法：①先将芡实、百合用清水略浸，备用。②大米用清水洗净。③酸石榴皮用清水洗净，放进沙锅内，加入清水150毫升，煎取药汁（约50毫升）备用。④将已准备好的芡实、百合、大米一同放进粥锅内，加入适量清水煮粥。⑤粥将好时加入煎好的酸石榴皮药汁，煮至粥稠为度，加入少量食盐调味即可。

山药薏米芡实粥

材料：山药1根（约300克），薏米50克，芡实40克，大米100克。

做法：①薏米和芡实洗净后，用清水浸泡2小时。大米洗净后，用清水浸泡半小时。②将浸泡好的薏米，芡实放入锅中，倒入1500毫升清水，大火煮开后，调成小火煮30分钟，然后倒入大米继续用小火煮20分钟。③带上橡胶手套，将山药去皮，切成3毫米厚的片，放入锅中，再继续煮10分钟即可。