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竹荪

竹荪不能和什么一起吃

内容提要：竹荪营养价值很高，每100克鲜竹荪中含有粗蛋白20.2%（高于鸡蛋）、粗脂肪2.6%、粗纤维8.8%、碳水化合物6.2%、粗灰分8.21%，还有多种维生素和钙、磷、钾、镁、铁等矿物质，下面我们就一起来看一看竹荪不能和什么一起吃吧！竹荪和什么一起吃最好1、竹笋和鲍鱼：竹笋和鲍鱼一起吃的营养非常全面，易于吸收。2、竹笋和木耳：竹笋和木耳一起吃具有清热泻火的功效。竹荪不能和什么一起吃1、竹笋和…
饮食禁忌
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大青18年11月15日
竹荪变黄还能吃吗？

内容提要：竹荪为真菌植物门真菌长裙竹荪和短裙竹荪去掉头部的子实体，是世界著名的食用菌，又称真菌之花、植物鸡等，名列“四珍”（竹荪、猴头、香菇、银耳）之首，具有很高的食用价值，下面我们就一起来看一看竹荪变黄还能不能吃吧！竹荪变黄还能吃吗？竹荪变黄能吃。竹荪如果没有霉变，只是变黄是可以食用，但是用水泡时，要加适量的白醋，10-15分钟后，再加点淀粉漂洗一下即可，但是如果放久发黑了，就最好不要吃了。竹荪…
饮食禁忌
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大青18年11月14日
竹荪鹅的做法

内容提要：竹荪鹅选用高蛋白低脂肪的家鹅为原料，选取用多种香料及独特秘方烹饪制作而成的名贵菜肴，由于鹅肉本身具有清热解毒的作用，再加上竹荪鹅特殊营养，竹荪鹅不仅鲜嫩松软，清香不腻，汤醇味美，而且有显著的医疗保健作用，下面小编就为大家介绍一下竹荪鹅的做法吧！竹荪鹅选用高蛋白低脂肪的家鹅为原料，选取用多种香料及独特秘方烹饪制作而成的名贵菜肴，由于鹅肉本身具有清热解毒的作用，再加上竹荪鹅特殊营养，竹荪鹅不…
营养食谱
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大青18年9月14日
竹荪的做法有哪些？

内容提要：竹荪被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一，但是你知道竹荪的做法吗？下面小编就为大家介绍几种竹荪的做法吧！竹荪被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一，但是你知道竹荪的做法吗？下面小编就为大家介绍几种竹荪的做法吧！竹荪煲…
营养食谱
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大青18年9月13日
竹荪的营养价值

内容提要：竹荪是名贵的食用菌，历史上列为“宫廷贡品”，近代做为国宴名菜，同时也是食疗佳品。其营养丰富，据测定干竹荪中含蛋白质19.4%、脂肪2.6%，碳水化合物总量60.4%，其中菌糖4.2%、粗纤维8.4%，灰分9.3%。其对高血压、神经衰弱、肠胃疾病等具有保健作用。竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一…
营养价值
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大青18年6月3日
竹荪的功效与作用

内容提要：竹荪又名长裙竹荪、竹参、面纱菌、网纱菌、竹姑娘、僧笠蕈、雪裙仙子等，为鬼笔目鬼笔科竹荪属中著名的食用菌，营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一，下面我们就一起来看一看竹荪的功效与作用吧！竹荪的营养价值1、据测定干竹荪中含蛋白质19.4%、脂肪2.6%，碳水化合物总量60.4%，其中菌糖4.2%、粗纤维8.4%，灰分9.3%，其对高血压、神经衰弱、肠胃疾病等具有保健作用，还…
营养价值
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大青18年4月2日
竹荪炖鸡汤的做法大全

内容提要：竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一，富含多种氨基酸、维生素以及无机盐等，能滋补强身、补气养阴、润肺止咳，非常适合用来炖鸡汤，下面我们就一起来看一看竹荪炖鸡汤的做法大全吧！竹荪炖鸡汤的做法一材料：鸡肉适量，葱适量，料酒适量，生姜适量，花生油适量。做法：①鸡洗干净剁成块，姜一块去皮拍破。②竹荪用水泡半个小时，泡好后挤干净水，切去菌头和网状部分备用。③油烧热，将姜块和鸡…
营养食谱
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大青18年3月28日
吃竹荪可以减肥吗？

内容提要：竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，别称面纱菌、网纱菌、僧笠蕈等，自古就列为“草八珍”之一，常见并可食用的有长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪四种，营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，下面我们就一起来看一看吃竹荪可不可以减肥吧！竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，别称面纱菌、网纱菌、僧笠蕈等，自古就列为“草八珍”之一，常见并可食用的有长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪四种，营养丰富，香…
大众中医
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大青18年2月16日