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猪皮

水晶猪爪的营养价值

原料：猪爪4只，猪肉皮150克，葱15克，姜15克，盐、明矾少许，麻油、味精适量。制作1.猪爪浸泡一夜，用温开水洗净，放锅内，加水1250毫升，放肉皮，用旺火烧开，加葱、姜、味精和盐，改用小火煮焖至皮烂筋酥，轻轻捞出（肉皮另作他用）。2.待猪爪凉后，顺骨节切开，再按原形放在碗中。原汤撇油，加少许明矾拌匀，澄清后浇在猪爪碗中，使其冻结。食时将碗翻扣在盘中，淋麻油。功效：强筋健骨，养阴通乳。应用：腰膝…
食疗大全
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大青21年6月18日
吃猪皮会长胖吗？

内容提要：在日常生活中不少人买回带皮的猪肉时爱把皮切掉弃之，殊不知其实猪皮是个宝，常食有延缓衰老和抗癌的作用，因为猪皮中含有大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老化，尤其是阴虚内热出现咽喉疼痛、低热等症患者更佳，下面我们就一起来看一看吃猪皮会不会长胖吧！在日常生活中不少人买回带皮的猪肉时爱把皮切掉弃之，殊不知其实猪皮是个宝，常食有延缓衰老和抗癌的作用，因为猪皮中含有大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老化，尤…
大众中医
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大青18年11月18日
吃猪皮能丰胸吗？

内容提要：猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料，其蛋白质含量是猪肉的2.5倍，碳水化合物的含量比猪肉高4倍，而脂肪含量却只有猪肉的一半，对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用，下面我们就一起来看一看吃猪皮能不能丰胸吧！吃猪皮能不能丰胸？吃猪皮有一定的丰胸效果。猪皮中含有大量的胶原蛋白质，在烹调过程中可转化成明胶，明胶具有网状空间结构，能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功…
大众中医
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大青18年11月16日
黄豆炖猪皮的功效及做法

内容提要：猪皮的营养价值非常高，具有滋阴补虚、清热利咽的功效经常食用还有延缓衰老和抗癌的作用，因为猪皮中含有大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老化，尤其对阴虚内热出现咽喉疼痛、低热等症的患者更佳，下面我们就一起来看一看黄豆炖猪皮的功效及做法吧！黄豆炖猪皮的材料黄豆，花生，猪皮，八角，老姜，料酒，盐。黄豆炖猪皮的做法1、黄豆提前泡上，猪皮洗净拔去杂毛、老姜切片。2、猪皮整块过水，煮上3分钟左右，捞起，切…
营养食谱
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大青18年4月22日
酸辣猪皮的功效及做法

内容提要：猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料，营养价值非常高，有活血止血、补益精血、滋润肌肤、光泽头发、减少皱纹、延缓衰老等功效，对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用，下面我们就一起来看一看酸辣猪皮的功效及做法吧！酸辣猪皮的材料猪皮500克，泡豆角、泡椒、干辣椒、尖椒、姜、蒜、小葱、料酒、酱油、食用油各适量。酸辣猪皮的做法1、锅内油烧热后放入姜、蒜、干辣椒煸出香味，加入青椒煸炒。2…
营养食谱
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大青18年4月21日
尖椒猪皮的功效及做法

内容提要：猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料，含有大量的胶原蛋白质，在烹调过程中可转化成明胶，明胶具有网状空间结构，能结合许多水，增强细胞生理代谢，对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用，下面我们就一起来看一看尖椒猪皮的功效及做法吧！尖椒猪皮的材料猪皮300克，尖椒1个，葱适量，姜适量，油适量，八角适量，料酒适量，花椒粒适量，盐适量，老抽适量。尖椒猪皮的做法1、开水锅加少量料酒，猪皮…
营养食谱
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大青18年4月20日
油炸猪皮的功效及做法

内容提要：油炸猪皮即使用植物油或动物油将猪皮进行炸制，可以干吃也可以经过泡发后可以用来调凉菜、烧汤、或与其他菜蔬烹制，干吃油炸猪皮就像吃膨化食品一样酥脆，食用泡发后的油炸猪皮会感觉香而不腻，多空滑爽，弹性十足，下面我们就一起来看一看油炸猪皮的功效及做法吧！油炸猪皮即使用植物油或动物油将猪皮进行炸制，可以干吃也可以经过泡发后可以用来调凉菜、烧汤、或与其他菜蔬烹制，干吃油炸猪皮就像吃膨化食品一样酥脆，…
营养食谱
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大青18年4月19日
凉拌猪皮的功效及做法

内容提要：猪皮含有大量的胶原蛋白质，在烹调过程中可转化成明胶，明胶具有网状空间结构，能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老，下面我们就一起来看一看凉拌猪皮的功效及做法吧！凉拌猪皮的材料卤猪皮250克，大葱30克，大蒜瓣15克，香菜20克，胡萝卜15克，米醋1汤匙，生抽2茶匙，盐1/2茶匙，白糖1/…
营养食谱
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大青18年4月18日
猪皮冻的功效及做法

内容提要：猪皮冻是一种用猪皮熬制而成的传统特色美食，营养非常丰富，将除了毛的猪皮放入适当的调料进行长时间的熬制，使熬制的汤里含有一定的皮胶含量，冷却后猪皮和汤就会凝固在一起，沾上调料即可食用，下面我们就一起来看一看猪皮冻的功效及做法吧！猪皮冻的材料猪皮，八角，桂皮，盐，生抽，鸡精，葱姜，料酒，蒜末，麻油。猪皮冻的做法1、猪皮洗干净后，放入锅中，加料酒、葱姜煮半小时。2、猪皮刮去油后切成小小的丁，放…
营养食谱
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大青18年4月17日
泡椒猪皮的功效及做法

内容提要：猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料，营养非常丰富，其蛋白质含量是猪肉的2.5倍，碳水化合物的含量比猪肉高4倍，而脂肪含量却只有猪肉的一半，对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用，下面我们就一起来看一看泡椒猪皮的功效及做法吧！泡椒猪皮的材料猪皮300克，泡椒、米辣、芹菜、姜蒜、生抽适量。泡椒猪皮的做法1、猪皮在沸水中煮熟加料酒、盐，捞出刮去皮下脂肪。2、熟猪皮片成薄片，蒜切片…
营养食谱
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大青18年4月16日
猪皮的家常做法大全

内容提要：猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料，以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用，下面我们就一起来看一看猪皮的家常做法大全吧！红烧猪皮材料：干猪皮100克，冬茹10克，红椒1只，生姜、葱各10克，花生油30克，盐10克，味精12克，白糖3克，蚝油10克，老抽王3克，湿生粉适量，清水汤50克，麻油…
营养食谱
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大青18年4月15日
猪皮的功效与作用

内容提要：猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料，以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用，下面我们就一起来看一看猪皮的功效与作用吧！猪皮的营养价值1、猪皮的营养丰富，蛋白质是猪瘦肉的1.5倍，碳水化合物是猪瘦肉的4倍，脂肪为猪瘦肉的79%，和猪瘦肉所产生的热量相差无几。2、猪皮含大量胶原蛋白质是构成人体…
营养价值
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大青18年2月25日
猪皮的营养价值

内容提要：猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料，在日常生活中不少人买回带皮的猪肉时总习惯把皮切掉弃之，殊不知您扔掉的是很好的营养保健品，近年来科学家们发现经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用，下面我们就一起来看一看猪皮的营养价值吧！猪皮的营养价值1、猪皮营养丰富，蛋白质是猪瘦肉的1.5倍，碳水化合物是猪瘦肉的4倍，脂肪为猪瘦肉的79%，和猪瘦肉所产生的热量相差无几。2、猪皮含大量胶原蛋白质是构…
营养价值
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大青18年2月24日