宝宝牛奶过敏实际上是对牛奶中的蛋白过敏，也就是说是宝宝体内的免疫系统对牛奶蛋白过度反应而造成的，同时牛奶过敏是宝宝出生后第一年最常发生的食物过敏，大约有2.5%的宝宝会出现牛奶过敏，下面我们就一起来看一看宝宝牛奶过敏怎么办吧！
避开过敏源
宝宝牛奶过敏要采取饮食排除疗法，也就是在随后的3～6个月严格避免吃含牛奶成分的食物。不光是不能喝普通配方奶，奶油蛋糕、面包、沙拉酱、牛初乳、奶糖、含奶饼干这些含奶的食物都不能吃，直到“排除-激发试验”的结果转阴为止。所以，在超市给宝宝挑选食物时，一定要看清楚食物的成分。
母乳喂养
母乳喂养的宝宝虽然过敏的可能性很小，但也有发生牛奶蛋白过敏的可能。哺乳的妈妈也不能喝牛奶，若宝宝出现牛奶过敏反应，妈妈的饮食中药避开乳制品4天。如果宝宝的过敏症状得到缓解，妈妈要继续保持不食用乳制品，为避免缺钙必要时可补充钙剂。
喂配方奶
如果宝宝对牛奶过敏而妈妈确实奶量不足或没有奶时，首选蛋白质已经经过处理的深度水解配方奶作为替代品。深度水解蛋白配方奶通过特殊工艺将牛奶中引起过敏的大分子牛奶蛋白切成小碎片，人体可以直接吸收和利用，而不会诱发异常免疫反应，因此可以用于牛奶过敏宝宝的治疗。深度水解配方奶一般要吃3～6个月，然后会再次让宝宝尝试用普通牛奶配方奶粉喂养，如果宝宝在密切监护的激发试验期间出现反应，则建议继续进行饮食排除疗法，使用深度水解蛋白配方奶。如果未观察到反应，孩子就可以转为适度水解配方奶喂养。
脱敏疗法
如果宝宝对牛奶过敏反应较轻可采用脱敏疗法，发现宝宝有过敏症状先停用原食品2周改用代乳品，比如奶糕粉类、米粉类或羊奶等。2周后再用该牛奶试喂宝宝1次，试用量在10毫升（约2汤匙）左右，如果略有变态反应，只要不会影响宝宝身体健康，可间隔3天再喂牛奶15毫升。依此类推，每隔3天增加5～10毫升。随着牛奶量的增加，宝宝过敏症状不加重且逐渐减轻，则可在增加奶量的同时缩短喂奶的间隔时间，直到恢复正常喂奶。这种方法可让宝宝逐渐适应牛奶饮品，且不会造成营养失衡，适合大部分牛奶过敏的宝宝。
