即,
一年四季,
不伤脾胃,
身体就很难生病。
即使生病了,
懂得调理脾胃,
身体也会恢复快些。
许多朋友对这款小产品很感兴趣,
大概也是意识到了调理脾胃对于健康与养生的重要性。
黄帝内经》认为,
四季脾旺不受邪。
即,
一年四季,
不伤脾胃,
身体就很难生病。
即使生病了,
懂得调理脾胃,
身体也会恢复快些。
许多朋友对这款小产品很感兴趣,
大概也是意识到了调理脾胃对于健康与养生的重要性。
黄帝内经》认为,
四季脾旺不受邪。
即,
一年四季,
不伤脾胃,
身体就很难生病。
即使生病了,
懂得调理脾胃,
身体也会恢复快些。
许多朋友对这款小产品很感兴趣,
大概也是意识到了调理脾胃对于健康与养生的重要性。
一份七包是吧?每次一包?
对。1份7包,每次1包。这是日常普通调理的用法。如果是治疗需要,比如慢性肠胃炎,胃溃疡,萎缩性胃炎,消化不良等问题,需要加倍才能有较好功效。
考虑到春天雨水多,湿气大,所以这批的八珍代餐粉,各种食材炒制时,火候上比以往更大一些,所以粉的颜色稍微深一些。当然,口感上也会香一些。中医说焦香入脾,这样操作,健脾祛湿的功能应该会好一些。
这个代餐粉可以替代早餐吗?要是可以那就省事了。(萧然无系)
@萧然无系 可以替代早餐,或者部分替代。需要根据食用者的具体情况。如果是处于发育期的青少年食用,不能光靠这个,因为营养达不到,比如其中蛋白质含量很低。而如果日常注重控制饮食,或者轻食主义者,那完全就可以替代了。
弥补的方式,加奶粉冲调,或者再吃个水煮蛋。有朋友可能会问为什么不加点奶粉进去呢?
个人以为,求全责备,往往大而无当。奶制品不到一定的量,蛋白质的补充也是形同虚设。而添加过多,此起彼伏,就势必影响八珍粉核心物质的占比。况且,许多朋友的肠胃属于乳糖不耐受型。所以,考虑再三,八珍代餐粉里不加奶粉。
有朋友反馈她的使用心得。我都是早上起来,洗漱完喝点温水就直接空腹喝这个代餐粉,然后再吃别的东西[微笑](燕妮)
八珍糕收到了,按照大青老师的方法冲调刚才喝了一杯,又香又甜,人参味很浓很好喝,买到就是赚到哦[偷笑]
八珍代餐粉,前几天补做了一次,已经被拍完。有朋友问下次再做的时间。
统一回复也做个预售,以便备料。
因为年后物流及个人工作安排的不确定性,所以将发货的时间推到2月底3月初,还望理解。
《黄帝内经》认为,四季脾旺不受邪。即,一年四季,不伤脾胃,身体就很难生病。即使生病了,懂得调理脾胃,身体也会恢复快些。许多朋友对这款小产品很感兴趣,大概也是意识到了调理脾胃对于健康与养生的重要性。
2024年,我会以更多的时间与精力去锤炼与提升这款小产品,敬请期待。希望朋友们在享受过程中,都能收获健康。也希望朋友们能多提意见。
做了一晚的功课,把古今医籍所记载的八珍糕做了一番梳理,得到了下面两张表。那么,为什么加锥栗呢?
八珍糕的许多变方,加陈皮,加砂仁,加薏仁米,加鸡内金等等,从没见过加锥栗的。这大概是我的首创。
为什么要加?
在民间,锥栗泡酒能治阳痿,也即锥栗能治痿证。根据《广西药植名录》记载,锥栗健胃、补肾,除湿热。能治肾虚、痿弱、消瘦。
重点是,治痿弱。
《黄帝内经》认为,衰老的发生,无论男女,都是第五个生命周期,即:女子,“五七阳明脉衰,面始焦,发始堕”。男子,“五八,肾气衰,发堕齿槁。”
即,女子的衰老始于阳明脉衰,阳明脉,主要是足阳明胃经,胃首当其冲。男子的衰老,先是肾气衰。而在我看来,衰老是一个事关全局、全体的痿证。治痿即能抗衰老,这是我近几年的思考重点,也是部分临床的特点。
所以,健胃补肾的锥栗就很有必要加入。且,八珍中的莲子与山药都是补脾,少了健胃的元素,加入锥栗之后,脾胃的调理就兼顾了。
自从明清出现八珍糕以后,这款糕点在流传过程中演变出许多版本,但不管怎么变,其中的茯苓,山药,芡实,莲子作为核心成分都没变。而这个成分后来又变成了四神汤,又由汤转身一变,成为四神糕。明代的御医龚廷贤,著《鲁府禁方》收该方,改名叫阳春白雪糕。大体是健脾、养胃、祛湿。
我更倾向于加参,不管是党参还是人参,或者沙参、太子参,一定要加,但以人参为上。那四种食材甘润有余,而不够灵动,难免留滞。人参补五脏,更是补气妙品。加入之后可行其滞气。当然,有些配方加入砂仁与陈皮,有行气理气之力,却无补气养气之功。
加上,胃不和则睡不安,脾胃不好的,也容易引起睡眠问题,人参有养心安神作用,这里也是合拍的。
临床上,每见心脏毛病与脾胃关系密切,比如心脾两虚。说心脾两虚,其实胃也包括其中,因为脾胃脏腑一体。
我们知道,心与胃腑以膈膜相邻,它们的生理功能正常与否,就必与膈肌的升降运动有关。如脾胃失调,升降失司,横膈不降,浊气上逆,则阻碍胸中肺气肃降,累及于心而发各种心病,或促使已有心病者病情加重,等等。这里的膈肌升降运动,即是中气的功能。人参显然是能够提振中气的,即参主上升,比如四君子汤、补中益气丸与参苓白术散中的人参,便都有此功效。
以上是我必加人参的几个理由,也是用参的一点思考。
八珍糕,最先是由明代的医学家陈实功,根据小儿胃弱、消化不良等生理特点及一些食少腹胀、面黄肌瘦等病症而配制,原方由茯苓、党参、使君子、白术、白扁豆、薏苡仁、莲子、芡实八味中药加糯米、白糖配制而成。因小儿食后,消化能力增强,代谢加快,许多肠胃的问题不药而愈,加上面色红润,所以这款糕点又被称为“肥儿糕”。
清乾隆帝在位期间,六次巡幸江南。每到一地都饱尝江南风味食品。既香甜适口,又能治病的“八珍糕”得到了乾隆的大加赞赏,并被带进清宫。乾隆根据自己的脾胃消化、气血虚损情况,增减药味,配制成适合自己身体状况的八珍糕。他不仅自己食用,还赐给宫中的后妃们食用。清宫后妃除每天到皇帝、皇太后面前请安外,无大活动,深居简出,不免有气闷怠倦、肝气不舒、茶饭不香的感觉。自陈实功的八珍糕在清宫出现后,受到“厌于药、喜于食”的后妃们的喜爱。
后来,老年的慈禧常常两肋胀满,腹泻便溏,严重地损坏了她的身体。宫廷御医又想到了陈实功的八珍糕方,就根据慈禧的脾胃消化功能和吸收、排泄能力,为她配制了薏仁米、茯苓、莲子、芡实、山药、扁豆、藕粉、糯米八味中药合成的八珍糕,并辅以薏仁米、扁豆、茯苓、莲子、冬瓜皮、芡实、淮山药、小米八味熬成的八珍汤。慈禧每日食用,效果极佳。
八珍糕出现后,我国的传统饮食中以八珍命名的食品就屡见不鲜:八珍鸡、八珍鸭、八珍豆腐……还有山八珍、海八珍、草八珍等等,从中体现出博大精深的中医药食疗食养文化。
这次做的八珍代餐粉已经全部拍完
下次准备做杏仁山药代餐粉。主要调理方向是肺脏。
准备用系列代餐粉将我们的五脏进行系统的调理一番
由脾胃(属土)到肺脏(属金),再到肾脏(属水),接着肝脏(属木),最后心脏(属火)。如此,五行相生,五脏相成,我们的身体得以有一个较好的调理效果。
一是中医认为,人体机能以脏腑为核心,而脏腑又以五脏为核心。多说一句,以五脏为核心的结构与功能相统一的观点,称为五脏一体观。在这个巨系统里,人体的各个脏腑、组织、器官在结构上彼此衔接、沟通。所以把五脏调好了,所属的子系统(即全身机能)才能好。
二是“大接经”的针技。“大接经”来源于李东垣的高徒,元代罗天益,记载于罗所著的《卫生宝鉴》中。原是治中风偏瘫的。现代多用于预防中风与调治气血。它最核心的思想是遍取十二经上的重要穴位(原穴与络穴),并且采用经穴相生的原理去施针,使受损的经脉相互桥接。因为遍取十二经,相当于把人体的经络都进行了一番梳理与贯通,所以名“大接经”。
我受大接经的启发,主要在于两点,一是“相生”,经穴相生,其实也是脏腑相生,因为经穴是脏腑与气血彼此联络的一种组织。二是核心物质。大接经采用原穴与络穴这类对调畅气血具有较好功效的穴位,而不是其他。那么,食药同源中,什么物质对什么脏腑具有独特调理效果呢?这是我研究的重点。
调脾胃,很重要的是调中焦的气机。我找到了人参,依赖人参。撇开人参的临床不说,但看人参在酒中浸泡还能发芽,便可知其生机有多健旺。
而调肺脏,我用杏仁与山药。这个是后话,暂时不细说。
👍👍👍