雍正皇帝与龟龄集酒

清代，自雍正以下，皇上均十分重视药饵的补益与调理。

历史上以严厉着称的雍正皇帝，一生之中自己最为中意的养生保健秘方，就是33味良药的龟龄集酒。龟龄集酒是我国明、清两朝皇帝的“御用圣酒”，至今已有450年历史。龟龄集的命名，取之神龟长寿，自有“延年益寿”之意。

公元1733年，即雍正年间，雍正皇帝发现藏于雍和宫的龟龄集方，就命御医按方配制药酒供自己食用，视为至宝。据清宫档案记载：雍正八年，他曾下旨询问宫中有没有龟龄集药与龟龄集酒。当得知宫中只有方而无药与酒后，便下旨于雍和宫取来药方与龟龄酒验看，并令宫中重新制作，着“蒸龟龄集酒的医生等在宫中蒸好”。雍正十一年，他又特命御药房重新研究懋勤殿、雍和宫、御药房的不同药方，最终确定了宫中新方。

至乾隆年间，深谙养生之道的乾隆皇帝品尝后，欣然提笔御批：“甚好，足嘉也！”乾隆常对龟龄集配方亲自过目，可见其重视之一斑。从此“该酒备受推崇，确立了在清宫至高无上的尊贵地位。

配方及用法：鹿茸、穿山甲、石燕子、小雀脑、海马、淫羊藿、炙甘草、当归、菟丝子、枸杞子、杜仲、肉苁蓉、锁阳、牛膝、补骨脂、茯苓、熟地、生地、菊花、青盐各3～6克（每剂用量），以好酒浸泡即成龟龄酒。用者可酌量饮之。亦可将上药研粉调匀制成龟龄散。宫中《龟龄方药原委》记载：“每次服0.15克，用老酒吞下服，后即全身发热，百窍通达，丹田温暖。”

功效：有补阳益肾、益血强筋、健脾、明目、补虚养颜、延年益寿等功效，适于阳气虚弱、阳痿遗精、筋骨无力、行步艰难等症，对老年人尤为适用。

引自：《皇帝的养生秘诀》