此方由寂勤老和尚三创成功,后传到民间,用后均有良好效果。寂勤和尚常食此饭,在高龄97岁时还十分健壮,每天早晨爬五乳峰。
原料:小米1500克,大米500克。
辅料:花生250克,胡桃仁150克,松子仁50克,杏仁(浸泡7天,去皮、尖)15克,红枣10枚,山楂100克,豇豆30克,冰糖500克。
制法:把米淘洗干净备用。锅内加水5000克,放入豇豆、果仁等辅料(除大枣、山楂、冰糖外),煮40分钟,然后将米倒入锅内,用文火熬烂成粥,再加冰糖,待糖溶化时放入大枣(去核)、山楂,3分钟后离火即可。
每天中午吃。年老者半碗,身体强壮者可增至一碗半。一般在冬季、春季、秋季吃此饭更宜。
引自:《佛门神奇示现灵》