扁平疣是由疣病毒引起的赘生性病毒性皮肤病，多见于青年男女，尤以青春期前后的少女为多，所以又称青年扁平疣，俗称“扁瘊”。好发于面部及手背，也可出现于颈部、腕部、膝部或前臂等处。疣体损害是表现为针头到芝麻大的扁平小疣，几乎与皮肤表面相平，有时显著突起而成圆顶形。疣的颜色呈淡褐色或褐色，或是正常皮色，也可呈淡黄或淡白色，圆形、椭圆形或不太规则的多边形，境界明显。疣体数目往往较多，分散或聚集成群，相邻的可互相融合，手指搔抓后，可使抓处发生线形排列的成串新损害。一般无自觉症状，或只有微痒，每当疣体发痒、色红鼓起，往往疣体不久即可脱落，脱落后不留痕迹，也可暂留色素沉着，有的病人消失后又再复发，有时又会与寻常疣同时存在。
在电子显微镜下清楚可见扁平疣病毒与寻常疣、跖疣的病毒形态完全相同，其发生与个人免疫力等因素有关。中医认为由肝火妄动、气血不和、外感风热之毒，阻于肌肤所致。
饮食原则
1.食富有营养而又清淡容易消化的食物，如瘦肉、蛋、牛奶、豆浆等。
2.多饮水及食新鲜水果和蔬菜，如橘子、甜橙、苹果、葡萄、生梨、青菜、菠菜、丝瓜等。
3.多食含纤维素丰富的食物，保持大便通畅，如芹菜、茭白等。
4.忌食辛辣刺激性食物和性温炒货，如辣椒、大蒜、葱姜、烟酒、羊肉等。花生、瓜子等不宜多食。
5.忌食油炸、煎烤、油腻助火生痰的食物，如烤鸡、烤鸭、熏鱼等。
食疗选方
1.红花15克，金银花15克，水煎代茶饮，加砂糖。除适用于扁平疣外，对青年面部痤疮、毛囊疖肿也有效。
2.生山楂50克，水煎代茶饮。适用于胃肠积滞，脘腹胀满，消化不良。
3.生薏苡仁50克，绿豆50克，加水、砂糖煎汤，饮汤食薏苡仁、绿豆。适用于内火较重，湿热不化，伴面部赤瘰，小溲黄赤。
4.马齿苋50克，明矾10克，盐10克，水煎洗涤或湿敷患处，可使疣体祜萎脱落。适用于扁平疣、寻常疣、跖疣。
5.芋头100克，煮烂，加葱，拌匀食。适用于扁平疣表面粗糙。
6.大青叶30克，板蓝根30克，金银花10克，加冰糖，煮数沸，取汁代茶饮。适用于肝火湿热重，目赤，溲黄，便秘及疮疖时发。
本病由肝火妄动，气血不和，外感风热之毒，阻于肌肤而成，又与个人免疫力有关。“邪之所凑，其气必虚”和“正气存内，邪不可干”，故治疗既重视清热解毒驱除风热之毒，又重视健脾益气扶助正气。因此在食疗中既要有辅助清凉泻火解毒的食品，又要对脾胃虚弱正气不足者予以调补的食品以扶助正气。
