酒渣鼻的食物疗法

酒渣鼻又称赤鼻、酒糟鼻。因鼻尖鼻翼的皮肤潮红、增厚、凹凸不平如有酒渣附鼻而名。好发于中年男女，初起为红斑，继而丘疹、痤疮样损害，最终形成酒渣样红赤鼻。病因不明了，可能与螨虫感染、过食膏粱厚味、胃肠功能紊乱、内分泌失调、高温或寒冷刺激等因素有关。中医认为由脾胃积滞蕴热、湿阻经络所致。

饮食原则

1.酒渣鼻的发病与脾胃积滞有关，故应戒除烟酒，少吃羊肉、牛肉、狗肉等热燥之品。对油煎火烤的食品也应少吃，如烤鸡、炸牛排等。

2.平时应多食易于消化的食品，如面粉、番薯等。

3.多食新鲜蔬菜、水果，如青菜、芹菜、香蕉等，保持腑气通畅，大便正常。还应注意饮食匀调，不暴饮暴食，以免损伤脾胃。

食疗选方

1.橘核3克，炒至微黄，晒干研末；核桃仁1个，研末。用绍酒调糊状，外敷患处。适用于酒渣鼻皮肤潮红明显。

2.麻油1小匙，青盐3克，冲开水为汤，清晨空腹服。适用于酒渣鼻伴大便秘结。

3.杏仁9克（去皮尖），麻仁12克，枣仁15克，捣烂，加水煎汤，每日1剂，分2次服。适用于酒渣鼻伴口臭便秘。

4.桃仁干15克（水发），加9克红花所煎之水，炖至桃仁化开，加红糖1匙，乘热食。适用于酒渣鼻早期以红斑为主。

应注意保持鼻部皮肤的清洁干燥，避免过热、过冷刺激。不可用烫水或冷水洗面，不食辛辣忌烟酒，避免精神紧张。鼻部皮肤表面增生过于肥大者，应去医院采用多刃刀划切术等治疗。