副鼻窦炎又称鼻渊，是一种募窦黏膜的化脓性炎症，鼻塞、头昏痛、流脓涕为其常见症，有急、慢性之分。急性者常因伤风感冒引起，来势急剧，发热，咽干，胃口差，打喷嚏，严重者可有眉宇间、眼眶上方或鼻背两侧的骨壁压痛。慢性者常因急性副鼻窦炎医治不力、邻近器官炎症（如龋齿）、污水入鼻、鼻腔肿瘤等原因引起，表现为程度不同的鼻塞、鼻黏膜水肿、肥厚、息肉样增生以至阻塞鼻道造成呼吸困难。长期以口呼吸而继发口腔黏膜病，出现嗅觉味觉迟钝、头昏脑胀、夜不能眠等症。副鼻窦炎者常有倒吸鼻涕习惯，多吐腥臭黄脓痰。
中医认为与脾气虚弱、邪热滞留和肾虚有关。
饮食原则
1.急性副鼻窦炎常由外邪、湿热引起，属实证，故应以清淡食物为主，如莴苣、白萝卜、大白菜等新鲜蔬菜。
2.慢性副鼻窦炎常由脾虚、肾亏引起，属虚证，故饮食中应注意健脾补肾，如山药、扁豆、薏苡仁、枸杞子、各种鱼类等。
3.副鼻窦炎者应减少辛辣炙馎的食物，如辣椒、茴香、胡椒等。
食疗选方
1.猪胆1枚。藿香200克，研细末，用猪胆调糊，每日饭后服10克，用苍耳子9克煎汤送服。适用于慢性副鼻窦炎鼻塞严重。因猪胆味苦有大寒，故不可久服。
2.黄鱼鱼脑石30克（研细末），青黛1.5克，冰片3克，取少量吹鼻中，每日2次。适用于副鼻窦炎长期流脓涕。
3.鲜薄荷15克，菊花15克，金银花10克，水煎饮，每日1剂。适用于急性化脓性鼻窦炎。
4.杏仁30克，去皮尖，捣如泥。橘皮15克，水煎，冲服杏仁泥，每日1剂。适用于副鼻窦炎伴咳嗽胸闷。
5.丝瓜藤烧灰存性，研末，用黄酒或开水调服，每次6克，每日早晚各1次。适用于副鼻窦炎多流涕。
6.珠粉10克，冰片1克，研末，每次少量嗅鼻，每日3次。适用于副鼻窦炎伴头昏胀。
副鼻窦炎根治较难，急性期应抓紧治疗，退热清热后仍应用清热解毒药物适当时间，以彻底清除外邪，防止迁延成为慢性。
平时应注意鼻腔和口腔卫生，减少引发副鼻窦炎的因素。不要倒吸鼻涕，以防继发咽喉炎、气管炎、肺炎或胃炎。在治疗和食疗的同时，可适当应用麻黄素等滴鼻药，以改善鼻气道堵塞的症状。
