孕妇可以吃梨吗?
孕妇可以吃梨。梨鲜甜可口、香脆多汁,具有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用,孕妇吃梨可以治疗妊娠水肿及妊娠高血压,还具有镇静安神、养心保肝、消炎镇痛等功效,有防治肺部感染及肝炎的作用,常吃炖熟的梨,能增加口中津液,防止口干唇燥,不仅可保护嗓子,也是肺炎、支气管炎及肝炎的食疗品。
孕妇吃梨的好处
1、补充维生素:它本身含有丰富的维生素A、B、C、D和E。和苹果一样,它还含有能使人体细胞和组织保持健康状态的氧化剂。
2、有助肠胃吸收:在炎热的夏季梨的美味总让人不禁会狼吞虎咽,不过吃梨时最好还是细嚼慢咽,才能更好地让肠胃吸收。
3、补充钙质:梨可以帮助人体净化器官、储存钙质,同时还能软化血管,能促使血液将更多的钙质送到骨骼。
孕妇吃梨的注意事项
1、孕妇不能吃梨过量,一天最多一个就可以了。因为梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食的孕妇应少吃。
2、梨性寒,肺寒型咳嗽、大便淡薄的孕妇不宜吃。
3、孕妇吃梨要注意卫生,削皮之后才能吃。
4、梨含果酸较多,胃酸多的孕妇,不可多吃。另外,梨有利尿作用,夜尿频的孕妇,睡前少吃梨。
5、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的孕妇不可多吃生梨,最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。梨含有糖量高,糖尿病的孕妇要慎吃。
6、梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。
孕妇吃梨的方法
1、冰糖雪梨
材料:雪梨1个、冰糖适量。
做法:①雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核。②把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗,蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸。③最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。④觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸。
功效:清火、润肺、美容养颜、降火。
2、滋补熟梨
材料:500克梨、适量红豆、适量香白芷、适量川贝母、适量冰糖、适量桂花酱、适量大枣。
做法:①梨洗净去皮,自底部挖掉种子放在锅内。②大枣、红豆、药材洗净,放在锅内。③添加足量的清水,放火上烧开,转中小火熬煮2小时。④关火,放入冰糖,放入桂花蜜调味即可。
功效:润肺止咳、养肝益心。
3、川贝炖雪梨
材料:雪梨2个、川贝适量、冰糖适量、枸杞适量。
做法:①将雪梨底部切平,上面横着切开,挖去核,开口处切成锯齿状。②准备好挖空心的雪梨,放入一勺川贝,少许枸杞,少许冰糖,加入适量清水。③锅中倒入小半锅清水。④将雪梨隔水蒸一个半小时后,取出享用就可以了。
功效:养肺,化痰,止咳。