杜仲怎么吃效果最好？

杜仲煨猪腰

材料：杜仲10克，猪肾1个。

做法：猪肾剖开，去筋膜，洗净，用花椒、盐淹过。杜仲研末，纳入猪肾，用荷叶包裹，煨熟食。

功效：补肝肾、强腰止痛，用于肾虚腰痛或肝肾不足、耳鸣眩晕、腰膝酸软。

杜仲爆羊肾

材料：杜仲15克，五味子6克，羊肾2个。

做法：杜仲、五味子加水煎取浓汁。羊肾剖开，去筋膜，洗净，切成小块腰花放碗中，加入前汁、芡粉调匀，用油爆炒至嫩熟，以盐、姜、葱等调味食。

功效：补肾强腰，补肾固精。

杜仲猪蹄筋

材料：杜仲20克，猪蹄筋300克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精3克，白糖15克，酱油10克，植物油45克，清汤200毫升。

做法：将杜仲碾成细粉，猪蹄筋用油发好后，用清水漂洗干净，切段。将炒锅置武火上烧热，加入植物油，烧至6成熟时，下入姜，葱爆香，再加入白糖，酱油，炒成枣红色，下入猪蹄筋，杜仲粉，再加入盐、鸡精即成。

功效：补肝肾，强筋骨。

杜仲煮冬瓜

材料：杜仲25克，冬瓜300克，料酒10克。

做法：将杜仲去粗皮、润透、切丝、用盐水炒焦，冬瓜去皮、洗净、切块，姜拍松，葱切段。将杜仲、冬瓜、料酒、姜、葱、同放锅内，加水，置武火上烧沸。再用文火煮35分钟，加入盐、鸡精、鸡油即成。

功效：补肝肾、利尿化痰、降低血压，适用于慢性肾炎、小便不利、高血压等症。