葱白别称大葱、香葱、细香葱等,为百合科葱属植物葱近根部的鳞茎,我国各地均有种植,具有发汗解表、通达阳气的功效,对外感风寒、阴寒内盛、格阳于外、脉微、厥逆、腹泻、疮痈疔毒等病症有治疗作用,下面我们就一起来看一看葱白的功效与作用吧!
葱白的药用价值
性味:味辛,性温。
归经:肺、胃经。
功效:发汗解表,散寒通阳,主治外感风寒,阴寒内盛,格阳于外,脉微,厥逆,腹泻,外敷治疗疮痈疔毒。
葱白的相关论述
1、《本草蒙筌》:蛇伤、蚯蚓伤,和盐罯即解。
2、《本经》:主伤寒寒热,出汗中风,面目肿。
3、《用药心法》:通阳气,发散风邪。
4、《日用本草》:能达表和里,安胎止血。
葱白的药用功效
1、抗菌作用:葱中所含大蒜素有明显的抵御细菌、病毒的作用,尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。
2、防癌抗癌:香葱所含果胶可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用,其蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。
3、解热祛痰:葱的挥发油具有刺激身体汗腺,达到发汗散热之作用。葱油刺激上呼吸道,使粘痰易于咯出。
4、促进消化:葱含有的成分有刺激机体消化液分泌的作用,能够健脾开胃,增进食欲,促进消化。
葱白的药用禁忌
1、《履巉岩本草》:久食令人多忘,尤发痼疾。狐臭人不可食。
2、《千金·食治》:食生葱即啖蜜,变作下利。
3、《食疗本草》:上冲人,五脏闭绝。虚人患气者,多食发气。
4、《纲目》:服地黄、常山人,忌食葱。
5、《本草经硫》:病人表虚易汗者勿食,病已得汗勿再进。
葱白的药用选方
1、治胃痛,胃酸过多,消化不良:大葱头四个,赤糖四两。将葱头捣烂,混入赤糖,放在盘里用锅蒸熟。每日三次,每次三钱。
2、治虫积卒心急痛,牙关紧闭欲绝:老葱白五茎。去皮须捣膏,以匙送入喉中,灌以麻油四两,虫积皆化为黄水而下。
3、治少阴病下利:葱白四茎,干姜一两,附子一枚(生,去皮,破八片)。上三味,以水三升,煮取一升,去滓分温再服。
4、治伤寒初觉头痛,肉热,脉洪起一,二日:葱白一虎口,豉一升。以水三升,煮取一升,顿服取汗。
5、治磕打损伤,头脑破骨及手足骨折或指头破裂,血流不止:葱白捣烂,焙热封裹损处。
6、治妊娠七月,伤寒壮热,赤斑变为黑斑,溺血:葱一把,水三升,煮令热服之,取扦,食葱令尽。
7、治时疾头痛发热者:连根葱白二十根。和米煮粥,入醋少许,热食取汗即解。
8、治霍乱烦躁,卧不安稳:葱白二十茎,大枣二十枚。水三升,煮取二升顿服之。
9、治小儿初生不小便:人乳四合,葱白一寸。上二味相和煎,分为四服。
10、治小便难,小肠胀:葱白三斤。细锉,炒令热,以帕子裹,分作二处,更以熨脐下。
11、治小儿虚闭:葱白三根。煎汤,调生蜜、阿胶末服。仍以葱头染蜜,插入肛门。
12、治赤白痢:葱一握。细切,和米煮粥,空心食之。
13、治腹皮麻痹不仁者:多煮葱白食之。
14、治痈疮肿痛:葱全株适量,捣烂,醋调炒热,敷患处。
15、治疔疮恶肿:刺破,老葱、生蜜杵贴二时,疗出以醋汤洗之。
16、治阴囊肿痛:一葱白、乳香捣涂。二煨葱入盐,杵如泥,涂之。
17、治小儿秃疮:冷泔洗净,以羊角葱捣泥,入蜜和涂之。
18、治痔正发疼痛:葱和须,浓煎汤,置盆中坐浸之。