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鲢鱼的营养价值与实用功效
科属与学名:鲢鱼,为鲤科动物鲢鱼的肉。别名与产地:鱮鱼、白鱮、白脚鲢。长江、黑龙江、珠江、西江诸流域有分布。性味与功效:甘,温。温中益气,暖胃泽肤。临床应用:脾胃虚寒,食少腹痛,胃纳减少,皮肤粗糙无泽。1.鲢鱼1条,丝瓜仁30克,煮汤食,每日1剂。功能益气通乳。适用于产后气血不足所致乳少。2.鲢鱼250克(去鳃、鳞、内脏),干姜6~9克,胡椒0.6克。干姜片,胡椒,煮熟,加盐,食肉饮汤,连食5~7…- 56
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